소시지, 절인 오이, 감자 샐러드

Name: 소시지, 절인 오이, 감자 샐러드
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 2 감자; 1 절인 것; 1 전구 양파; 1 큰 스푼 화이트 와인 식초; 1 큰 스푼 간장; 2 큰 스푼 올리브유; 100 그램 반훈제 소시지; 맛을보기 위해 소금; 맛을보기 위해 갈은 후추

맛있고 만족스러운 기분좋은 매콤한 매운맛! 소시지를 곁들인 샐러드 요리법에는 여러 가지가 있습니다. 그들 각각은 때때로 서로 완전히 다르며 완전히 다른 성분으로 구성됩니다. 그들은 나처럼 삶거나 훈제하거나 반쯤 훈제 한 소시지의 존재로 통합됩니다.

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엘라 윌슨

레시피 작성자

칼로리

352Kcal

단백질

10gram

지방

23gram

탄수화물

28gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 3

2

1

1

1큰 스푼

1큰 스푼

2큰 스푼

100그램

맛을보기 위해

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 45 분

단계 1
목록에 따라 재료를 준비합시다. 이 샐러드는 단순함과 재료의 가용성으로 구별됩니다. 원하는 경우 맛을 내기 위해 재료의 구성을 변경하거나 늘리거나 줄일 수 있습니다. 감자를 씻어서 껍질째 삶아주세요. 그러면 샐러드가 더 만족스러울 거예요.
단계 2
감자를 식힌 후 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
단계 3
이 샐러드에는 햄, 반훈제, 훈제 소시지를 사용할 수 있습니다. 마찬가지로 소시지를 작은 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.
단계 4
이 샐러드에는 붉은 양파를 사용하고 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자르는 것이 좋습니다. 샐러드를 더 맛있게 만들려면 양파를 사과 식초나 와인 식초에 담그는 것이 좋습니다. 양파를 식초에 10분 동안 담가두면 충분합니다.
단계 5
절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 일반 오이절임 대신 오이피클을 사용해도 됩니다. 오이 외에도 올리브나 블랙 올리브를 사용할 수 있습니다. 그들은 샐러드에 많은 향신료를 더할 것입니다.
단계 6
모든 재료를 깊은 샐러드 그릇에 담습니다. 나머지 재료에 양파를 절인 식초와 함께 추가합니다. 간장, 올리브 오일을 붓고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 간장의 맛이 마음에 들지 않으면 겨자로 대체하면 색다르지만 똑같이 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 저어주고 샐러드를 조금 담가서 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

23.08.2023

4.6

내 친구는 매운 샐러드가 올리비에의 훌륭한 대체품이라고 불렀습니다.) 저는 또한 식물성 기름으로 맛을 낸 이 제품 조합을 좋아합니다. 저에게는 이것이 본격적인 두 번째 코스입니다.) 이 샐러드에는 새 감자를 넣었는데 너무 많이 끓이지 않습니다. 양파는 평범한 흰색이지만 식초 (사과 식초로 대체)에 담그면 맛이 좋고 신맛이 나면서 동시에 바삭 바삭해졌습니다. 절인 오이를 작은 오이로 대체하고 잘게 자릅니다. 그리고 소시지를 돼지고기 햄으로 교체했어요. 샐러드에 간장을 곁들여 본 적이 없는데 정말 맛있더라구요! 한 스푼 더 추가했습니다.) 샐러드는 정말 "맛있습니다". 여기에는 다양한 맛이 있으며 특히 감자와 양파를 곁들인 오이가 잘 어울립니다. 샐러드가 맛있네요. 앞으로 여러 번 만들어 보겠습니다!

리디아 알렉산드로브나

23.08.2023

4.7

간단하고 맛있어요!

마고

23.08.2023

4.9

막대기 대신에 멋진 샐러드를 추가하고 스트립으로 자른 건조 소시지를 추가할 수도 있습니다. 레시피는 다음과 같습니다

엘레나-레스니치카

23.08.2023

4.8

저는 콩이 들어간 샐러드를 좋아하는데 이건 아직 먹어본 적이 없어요!!! CC로 가져가겠습니다. 작성자님 감사합니다!!!