치즈로 하트 퍼프

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   필요한 제품.

2. 단계 2

   

   치즈를 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   테이블에 밀가루를 뿌리고 반죽을 더 얇게 펴서 직사각형의 고른 모양으로 만듭니다.

4. 단계 4

   

   반죽 위에 올리고 치즈를 전체 표면에 고르게 펴 바릅니다.

5. 단계 5

   

   반죽을 층 중앙을 향해 양쪽에서 롤 모양으로 굴립니다. 편의상 중간을 표시할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   롤을 십자형으로 2cm 두께의 조각으로 자릅니다. 반죽의 가운데를 늘려서 좀 더 단단하게 고정시켜서 퍼프에 하트 모양을 만들어줍니다. 반죽의 "꼬리"는 사진보다 약간 커야 베이킹 중에 "하트"의 모양이 잃지 않는 것이 좋습니다.

7. 단계 7

   

   베이킹 시트를 양피지로 덮고 기름을 바르고 퍼프 페이스트리를 서로 약간 떨어진 곳에 놓습니다.

8. 단계 8

   

   반죽이 황금빛 갈색이 될 때까지 퍼프 하트를 오븐에서 180도에서 20-25분 동안 굽습니다.

9. 단계 9

   

   차를 즐겨보세요! 행복한 발렌타인 데이!