돼지고기 부렉

Name: 돼지고기 부렉
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 킬로그램 돼지고기; 2 당근; 2 큰 스푼 식물성 기름; 250 그램 퍼프 페이스트리; 맛을보기 위해 갈은 후추; 1 계란; 200 ml 케피어; 맛을보기 위해 고추; 1 피망; 1 전구 양파; 3 마늘 정향 마늘; 1 토마토; 맛을보기 위해 소금; 50 ml 광천수

라자냐와 같은 특이한 요리는 확실히 시도해 볼 가치가 있습니다. 맛있는. 특이한. 라자냐가 생각나네요. 원래 조리법에서는 반죽에 버터를 넉넉하게 바릅니다. 돼지고기가 이미 기름져있어서 이렇게 하지 않았어요. 이 요리에 포함된 홈메이드 양념을 준비하는 방법은 웹사이트(검색 엔진으로 검색)에 게시된 레시피를 통해 알아볼 수 있습니다.

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줄리아 월리스

레시피 작성자

칼로리

533kcal

단백질

24g

지방

40g

탄수화물

16g

*1인분 영양 정보

재료

인분: 8

1킬로그램

2

2큰 스푼

250그램

맛을보기 위해

1

200ml

맛을보기 위해

1

1

3마늘 정향

1

맛을보기 위해

50ml

조리 순서

조리 시간: 1 시간 45 분

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
단계 8
단계 9
단계 10
단계 11

레시피 댓글

갈라

16.10.2023

4.6

매우 배고픈 여러 사람에게 먹이를 주기에 적합한 시원한 요리입니다. 단계별 사진의 도움으로 배고픈 사람도 누구나 준비할 수 있습니다. 부렉은 다음날 냉장고에서 꺼내면 아주 맛있을 것 같아요.

♚라리신시크

16.10.2023

4.9

요리는 정말 놀랍습니다. 그리고 다음날 맛있었어요.

야노라

16.10.2023

4.5

라자냐처럼 보이지만 요리는 확실히 동양적입니다! 그것을 요리해 보는 것은 매우 흥미로울 것입니다! 레시피 주셔서 감사합니다!

니나

16.10.2023

4.7

선생님 레시피대로 요리를 준비했는데, 그냥 재미삼아 만들어봤는데 정말 맛있어요. 기대도 안 했는데, 굽기 전에 반죽을 부어줘야 한다는 게 왠지 헷갈렸어요. 우리는 그것을 사워 크림과 함께 맛보았습니다. 이 요리에는 마요네즈가 좀 기름진 것 같았어요. 감사합니다

♚라리신시크

16.10.2023

4.8

마음에 드셨다니 기쁘네요.

이니아

16.10.2023

4.5

매우 아름답고, 포만감 있고, 맛있는 요리입니다. 이런 층층이 고기 케이크! 좋은 소식은 조리법이 복잡하지 않다는 것입니다. 아직 요리해보진 않았지만 사진으로 보니 정말 먹음직스럽네요!

옥사나

16.10.2023

4.7

사진으로 봐도 배가 고프게 만드는 요리가 정말 특별해서 저도 만들어 보기로 했어요. 퍼프 페이스트리는 주부들에게 아주 좋은 도우미라는 점을 다시 한 번 강조하겠습니다. 작은 부분의 사각형으로 바로 만들었고 물론 약간의 상상력 없이는 할 수 없었고 내 것을 추가하지 않으면 나도 마찬가지입니다) 충전재에 다진 파슬리와 치즈를 추가했습니다. 냉장고. 레시피에서 흥미로운 점은 케피어와 달걀을 섞어서 부어야 한다는 것인데, 이렇게 하면 분명히 요리에 육즙이 더해집니다. 가족들이 너무 좋아하며 맛있게 먹었습니다.