삼겹살 롤 페네치카

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   먼저 오믈렛을 만들어 보세요. 양파와 함께 버섯을 볶습니다.

2. 단계 2

   

   계란을 치고 다진 허브를 추가합니다.

3. 단계 3

   

   그들에게 밀가루를 추가하십시오.

4. 단계 4

   

   튀긴 버섯과 양파를 추가합니다.

5. 단계 5

   

   모든 것을 섞어 프라이팬에 양면을 볶습니다.

6. 단계 6

   

   돼지 갈비를 자르고 양쪽을 철저히 치십시오. 후추와 소금 맛.

7. 단계 7

   

   큐볼 위에 오믈렛을 놓고 롤 모양으로 굴립니다.

8. 단계 8

   

   우리는 이쑤시개로 롤을 자릅니다.

9. 단계 9

   

   밀가루를 묻힌 후 달걀물을 묻힙니다.

10. 단계 10

    

    그리고 빵 부스러기에 롤을 굴립니다.

11. 단계 11

    

    10분 동안 튀겨냅니다. 롤을 오븐에 15-20분 동안 넣을 수 있습니다. 그리고 호일로 윗부분을 덮어주세요.

12. 단계 12

    

    이쑤시개를 꺼내 롤을 조각으로 자릅니다. 입맛에 맞게 녹색으로 장식하세요

레시피에 대한 의견

엘리사

07.09.2023

5

좋은 롤! 맛있는 요리를 위한 독창적인 요리법을 알려주셔서 감사합니다. 슬로우쿠커로 돼지고기 롤을 먹어본 사람이 있나요?

리디아 알렉산드로브나

07.09.2023

4.5

나는 모든 종류의 롤을 포함하여 돼지고기 요리를 정말 좋아합니다. 오믈렛으로 돼지고기 롤을 만들어본 적은 없지만 꼭 만들어 보겠습니다. 호일이나 베이킹 슬리브로 오븐에서 굽는 것이 더 낫다고 생각합니다.

엘리사

07.09.2023

4.6

비니는 고기가 잘 익지 않기 때문에 구워야 하는데, 더 예쁘게 보이도록 먼저 튀기는 것이 좋습니다.

이르치크

07.09.2023

4.7

저는 고기 요리를 좋아하지만 오믈렛 롤은 먹어본 적도 없고 들어본 적도 없습니다. 아주 특이한 레시피인데 이 아이디어가 마음에 들었어요. 나는 그것을 확실히 사용할 것이다.

엘리사

07.09.2023

5

Irchik, 이 애피타이저가 마음에 드신다면 정말 기쁘겠습니다. 우리 가족과 손님은 기뻐했습니다. 당신의 감상을 기다리고 있겠습니다

라나베스타7

07.09.2023

4.9

흥미로운 요리법. 하지만 내 질문은: 절단할 때 롤이 약간 풀리나요? 나는 보통 이런 종류의 롤을 준비할 때 항상 약간의 젤라틴을 첨가합니다. 나는 그것을 펼치고 내부 층에 약간 물을줍니다. 이것은 맛에 영향을 미치지 않지만 유지됩니다 - 철저하게))). 꼭 오믈렛으로 당신의 레시피를 시도해 볼게요!

엘리사

07.09.2023

4.6

LanaVesta, 내 롤이 풀리지 않았지만 아이디어가 마음에 들었습니다. 꼭 시도해 보겠습니다! 감사합니다!!!