양파와 함께 오븐에 핑크 연어
육즙이 많고 엄청나게 맛있습니다! 온가족이 함께하는 간단한 저녁식사! 양파와 함께 오븐에 넣은 핑크 연어는 양파와 마요네즈의 "코트"아래에서 구워지기 때문에 전혀 건조하지 않은 것으로 나타났습니다. 양파는 또한 생선에 풍미와 포만감을 더해줍니다. 모든 준비에는 문자 그대로 5분이 소요되며 나머지는 오븐에서 완료됩니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
오븐에서 양파와 마요네즈를 곁들인 핑크 연어를 굽는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 스테이크 형태의 핑크 연어가 있는데, 생선을 통째로 사서 직접 잘라도 됩니다. 표시된 무게는 이미 구울 부분입니다. 절단 방법은 나와 같은 조각과 피부의 넓은 반쪽 모두 가능합니다. 마요네즈는 사워 크림으로 대체 가능합니다. 오븐을 190도에서 켜십시오.
단계 2
양파를 껍질을 벗기고 매우 얇은 깃털로 자르십시오. 이렇게하면 더 잘 구워질 것입니다.
단계 3
그릇에 양파를 담고 마요네즈를 넣어주세요. 양파와 마요네즈를 섞는다.
단계 4
베이킹 접시를 가져 가십시오. 접시에 마요네즈가 들어있어 생선이 타는 것을 방지하므로 윤활유를 칠할 필요가 없습니다. 하지만 요리 후에 팬을 더 쉽게 씻을 수 있도록 호일로 덮을 수 있습니다. 분홍색 연어 조각을 틀에 넣습니다. 소금과 갓 간 후추로 양념을 하세요. 원하는 생선 조미료를 사용할 수도 있습니다.
단계 5
생선 위에 양파와 마요네즈를 놓습니다. 양파 외에도 강판 당근과 치즈를 "코트"에 넣을 수도 있습니다.
단계 6
190°C로 예열된 오븐에서 핑크 연어와 양파를 30~40분간 굽습니다. 정확한 시간은 오븐과 조각의 두께에 따라 다릅니다. 접시의 모양에 초점을 맞추십시오. 양파는 황금색으로 변해야합니다.
단계 7
오븐에서 생선 팬을 꺼내 서빙하세요. 많이 드세요!
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