프라이팬에 크나페

동양 과자를 좋아하는 사람이라면 꼭 먹어봐야 할 제품입니다! 카다이프 반죽은 아랍 세계에서 달콤하고 풍미 있는 요리를 준비하는 데 널리 사용되는 미세한 섬유질 반죽입니다. 흔히 카다이프 베르미셀리(Kadaif vermicelli)라고 불립니다.
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윌로우 윌슨윌로우 윌슨
레시피 작성자
프라이팬에 크나페
칼로리
432Kcal
단백질
12gram
지방
4gram
탄수화물
81gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    재료

  2. 단계 2

    단계 2

    리코타 치즈와 레몬 껍질, 설탕에 절인 과일, 가루 설탕을 섞으세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    이것이 충전물이 될 것입니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    카다이프 반죽이 이스트를 넣지 않고 저지방인 경우, 녹인 버터를 그 위에 붓고 손으로 부드럽게 부풀려 섬유질을 따라 버터를 뿌립니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    예열된 프라이팬에 버터를 바르고,

  6. 단계 6

    단계 6

    그 위에 반죽의 절반을 놓고 몇 분간 볶습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    빵 껍질 위에 충전물을 놓고 반죽의 두 번째 부분을 위에 놓습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    첫 번째 케이크의 준비 상태를 확인하고,

  9. 단계 9

    단계 9

    튀겨지면 knfe를 반대편으로 뒤집어 익을 때까지 볶습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    시럽을 만들고 끓인 후 팬에 있는 크나페 위에 시럽을 붓습니다. 담그십시오. 이제 우리 공예품이 준비되었습니다.

레시피에 대한 의견

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나타
14.12.2023
4.7
맛있는 아랍 디저트! 감사합니다! 이렇게 요리하셔도 됩니다.
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오티미스타78
14.12.2023
5
아주 맛있는 디저트! 몇 가지 추가 사항: 1. 뜨거운 디저트에는 차가운 시럽을 부어야 합니다. 따라서 먼저 시럽을 준비하고 식혀 두는 것이 좋습니다. 레몬즙 및/또는 장미수를 시럽에 첨가할 수도 있습니다. 2. 충전재에 슈가파우더를 한 스푼 정도 넣었더니 벌써 엄청 달더라구요. 하지만 설탕에 절인 과일도 달콤하고 구운 식품에는 시럽이 채워질 것입니다... 3. 반죽의 맨 아래층을 깔고 수평을 맞추고 눌렀습니다. 맨 위도요. 4. 대략 50cm에 도달하기 전에 충전재를 배치했습니다. 새지 않도록 케이크 가장자리에서 1cm 정도. 5. 크나페는 매우 부드럽고 부서지기 쉬우므로 접시를 사용하여 뒤집었습니다. 6. 완성된 디저트에 잘게 잘린 견과류, 예를 들어 피스타치오 또는 기타 맛을 뿌릴 수 있습니다. 추운.
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아나히트
14.12.2023
4.9
멋진 디저트를 준비하셨습니다. 하지만 반죽을 어디서 구해야 할지 모르겠어요. 여기서는 서부 아르메니아인들이 널리 사용하고 있습니다. 그들은 훌륭한 꿀 케이크를 만듭니다. 확인해 봐야 겠습니다. 디저트를 준비하는 것이 얼마나 쉬운지 명확하게 보여주는 Olyusha의 레시피와 사진 단계 덕분입니다. 그리고 얼마나 풍부한 전망입니까!
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올류샤
14.12.2023
4.6
감사합니다! 아름답고 유용한 팁!
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슈라
14.12.2023
4.9
나는 또한 조리법에 관심이 있었는데 여기서는 그런 반죽을 찾을 수 없습니다 (쌀 당면 만 판매됩니다-섬유의 두께가 비슷한 것과 비슷하고 이미 요리에 적응했습니다). 그러나 개발을 위해서는 매우 그런 기적에 대해 배우는 것이 유용합니다. 저는 동양 디저트를 좋아하지만 지금은 행복할 것입니다, 여러분!
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올류샤
14.12.2023
4.9
맛있는 것들!
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말린시
14.12.2023
4.7
우와! 진정한 단 것을 좋아하는 나는 동양 과자를 좋아하지만 이런 것은 시도한 적이 없으며 특히 요리 한 적이 없지만 설명과 재료를 바탕으로 정말 고치고 싶었습니다.)))) 나는 단지하지 않습니다 그런 반죽을 찾을 수 있을지 알아요 .. 시도해 보겠습니다) ))) 매우 맛있어 보입니다)))) 내일 매장을 다 돌아다닐 텐데 꼭 찾아 보겠습니다)))) 감사합니다 이런 독창적인 레시피!

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