이탈리안 스타일 쿠키

밀가루 없이도 고소한 고소한 맛이 나는 빠르고 고소한 쿠키입니다. 쿠키는 견과류를 좋아하는 사람들을 위해 최소한의 재료로 만들어집니다.
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레시피 작성자 네바에 스미스네바에 스미스
레시피 작성자
이탈리안 스타일 쿠키
칼로리
408kcal
단백질
9g
지방
28g
탄수화물
33g
*1인분 영양 정보

재료

인분인분: 4
115그램
170그램
맛을보기 위해
0.25티스푼

조리 순서

조리 시간조리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    쿠키 재료

  2. 단계 2

    단계 2

    믹서기에 견과류와 설탕을 넣고

  3. 단계 3

    단계 3

    미세한 부스러기가 될 때까지 갈아주세요

  4. 단계 4

    단계 4

    그릇에 옮기기

  5. 단계 5

    단계 5

    다른 그릇에 두꺼운 거품이 생길 때까지 달걀 흰자를 소금으로 치십시오.

  6. 단계 6

    단계 6

    휘핑한 달걀 흰자를 설탕과 견과류 혼합물에 조심스럽게 섞습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    바닐린 추가

  8. 단계 8

    단계 8

    베이킹 시트에 작은 부분을 놓습니다. 페이스트리 주사기를 사용하는 것이 더 좋습니다(그렇지 않다면 숟가락을 사용하세요).

  9. 단계 9

    단계 9

    160도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 25-30분간 굽습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    많이 드세요!

레시피 댓글

Author comment no avatar
올게이198108
26.10.2023
4.6
흥미로운 레시피)) 가져갈 예정이에요 kk)) 하지만 헤이즐넛만 사용하거나 다른 견과류를 사용해 볼 수 있나요?)))
Author comment no avatar
류드밀라
26.10.2023
4.5
질문: 헤이즐넛이 살짝 구워졌나요? 레시피가 정말 맘에 들었어요. 감사합니다!