イタリア風クッキー

小麦粉を使わずに、繊細なナッツの風味を加えた、素早くできた香り豊かなクッキーです。ナッツ好きのための、最小限の材料で作るクッキー。
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エラ・カーターエラ・カーター
レシピの著者
イタリア風クッキー
カロリー
408Kcal
タンパク質
9gram
脂肪
28gram
炭水化物
33gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
115グラム
味わう
0.25ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    クッキーの材料

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ナッツと砂糖をミキサーに入れます

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    細かい粉になるまで粉砕します

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ボウルに移す

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    別のボウルに卵白を入れ、塩を加えて濃い泡が立つまで泡立てます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    泡立てた卵白を砂糖とナッツの混合物に注意深く混ぜます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    バニリンを加える

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    少量をベーキングシートの上に置きます。ペストリーシリンジを使ってこれを行う方が良いです(そうでない場合はスプーンを使用してください)

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    160度できつね色になるまで25〜30分間焼きます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    食欲旺盛!

レシピへのコメント

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オルゲイ198108
26.10.2023
4.6
興味深いレシピ)) kk)) に持っていきますが、ヘーゼルナッツのみでしょうか、それとも他のナッツを試してもいいですか?)))
Author comment no avatar
リュドミラ
26.10.2023
4.5
質問: ヘーゼルナッツは少しローストされていますか?レシピがとても気に入りました、ありがとう!