집에서 만든 머랭

Name: 집에서 만든 머랭
Total time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: 225 그램 가루 설탕; 4 달걀 흰자

입에서 즉시 녹습니다! 엄청나게 맛있는 간식을 위한 간단한 레시피!

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페이즐리 홀

레시피 작성자

칼로리

113Kcal

단백질

2gram

지방

0gram

탄수화물

28gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 8

가루 설탕

225그램

달걀 흰자

4

단계별 준비

요리 시간: 3 시간

단계 1
단계 2
단계 3

레시피에 대한 의견

안드레이

21.08.2023

4.9

대략 이렇게 준비됩니다. 작은 케이크를 만드는 것이 더 낫습니다. 그러면 더 빨리 요리됩니다. 그건 그렇고, 오븐 온도는 100도입니다. 준비하는 데 2.5 시간이 걸렸습니다.

라나1503

21.08.2023

4.7

NINAOLA 레시피 정말 감사합니다! 저는 항상 요리를 하고 싶었지만 어쩐지 모든 것이 너무 어렵고 불가능해 보였습니다... 하지만 선생님의 레시피와 조언을 읽고 마침내 결정하고 "감히" 그러한 결정적인 조치를 취하기로 했습니다. 물론 시간도 많이 걸리고, 잘 안될 것 같은 두려움도 있었지만! 나는 그 결과에 만족했다. 모든 것이 해결되었습니다!

니나올라

21.08.2023

4.6

라나님, 댓글 감사합니다!

아이리시아

21.08.2023

4.6

저는 머랭을 정말 좋아합니다. 왜냐하면 저는 항상 다른 조리법에서 달걀 흰자를 모으기 때문입니다. 하지만 손으로 흰자를 치는 위험은 없을 것입니다. 달걀 흰자 1-2개는 여전히 깰 수 있지만 4가 가장 쉬운 작업은 아니라고 생각합니다.

니나올라

21.08.2023

4.7

수동 프로세스는 시간이 더 오래 걸립니다. 때로는 한 시간이 아닐 때도 있습니다. 하지만 주방에서 기술적인 일을 좋아하지 않는 친구가 있습니다. 그녀에게는 푸드 프로세서나 믹서가 없습니다. 그녀는 모든 것을 손으로 휘젓습니다. 나는 어떻게 든 그녀를 위해 기계식 비터를 찾아서 구입했습니다. 손잡이로 돌려야합니다. 하지만 그녀는 그것도 마음에 들지 않았습니다.

냉기

21.08.2023

4.5

어렸을 때 이것은 마을에서 할머니와 함께 제가 가장 좋아하는 진미였습니다. 그녀는 집에서 만든 계란으로 오븐에서 요리했는데 아직도이 맛을 기억합니다. 하지만 나는 그런 요리를 반복할 수 없었습니다. 나는 당신의 요리법을보고 그것이 내 능력을 넘어서는 것임을 다시 한번 확신했습니다. 나는 손으로 계란을 이길 시간도 욕망도 없습니다. 나는 당신의 인내심에 감탄합니다)))

니나올라

21.08.2023

4.8

글쎄, 믹서는 특히 "게으른"사람들을 위해 발명되었습니다. 나는 많은 사람들이 달걀 흰자를 휘젓는 것에 대해 겁을 먹는 것을 봅니다. 하지만 믹서를 사용하면 언제든지 이 작업을 수행할 수 있습니다.