마스카포네를 곁들인 홈메이드 클래식 티라미수
바람이 잘 통하는 디저트가 여러분을 일곱 번째 천국으로 데려갈 것입니다! 집에서 아주 맛있는 클래식 티라미수를 준비한 방법입니다.
티라미수는 놀랍도록 부드럽고 맛있는 디저트입니다.
저는 감염될까봐 날달걀을 먹지 않기 때문에 이 접시의 흰자를 수조에 넣고 두들겨서 열처리를 합니다.
그리고 티라미수 윗부분도 생크림으로 덮어주었어요. 이것은 디저트가 나에게 더욱 부드러워 보이게 만듭니다. 꼭 이렇게 할 필요는 없지만.
티라미수 케이크의 발상지는 화창한 이탈리아입니다. 이탈리아어로 번역된 '티라미수'는 '나를 키우다'라는 뜻입니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 15 분
단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
단계 8
단계 9
단계 10
단계 11
단계 12
단계 13
단계 14
단계 15
단계 16
단계 17
단계 18
단계 19
단계 20
단계 21
단계 22
레시피에 대한 의견
12.08.2023
놀라운 레시피네요, 제가 오랫동안 만들어온 디저트입니다!!!!! 놀라운! 때로는 쿠키 대신 기성품 케이크를 먹습니다... 더 "액체"로 나오지만 저는 마음에 듭니다!
12.08.2023
아, 레시피를 업데이트해주신 Larisynshik님, 감사합니다! 단계별 사진을 오랫동안 기다리고있었습니다. 이를 위해 다음 레시피로 내 비법을 공유할 수 있습니다.
12.08.2023
오랫동안 감히 할 수 없었지만 모든 것이 매우 간단하다는 것이 밝혀졌습니다.
12.08.2023
나는 아직도 이 디저트를 만드는 꿈을 꿉니다. 냉동의 대부분이 마스카포네에 달려 있다고 들었습니다. 아니면 제가 틀렸습니까?
12.08.2023
저는 마스카포네만 사용해요. 많은 분들이 직접 만든 치즈를 사용하신다고 들었는데, 그만큼 맛있더라구요. 여기는 치즈뿐만 아니라 잘 휘핑된 크림도 중요한 것 같아요
12.08.2023
제 설명이 정확하지 않았을 수도 있습니다. 모두 마스카포네 제조업체에 따라 다르지만, 치즈를 직접 사용할 수도 있다는 것이 밝혀졌습니다.
12.08.2023
네, 인터넷에서 치즈 만드는 법을 찾을 수 있습니다. 그리고 저는 사진에 있는 것을 사용하고 있어요.
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