링곤베리 소스를 곁들인 구운 돼지고기
새콤달콤한 소스와 부드러운 육즙이 가득한 고기.
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
에스컬로프를 치고 소금과 후추로 문지릅니다.
단계 2
그릴 창살에 해바라기유를 바르고 4단계까지 가열합니다. 준비 표시기의 색상이 바뀔 때까지 기다리세요.
단계 3
돼지고기 에스컬로프의 양면을 모두 볶습니다. 튀긴 고기를 상추 잎과 허브 가지로 장식한 접시에 옮깁니다. 에스칼로프 표면을 링곤베리 소스로 장식하세요.
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