젖통

비클래식 버전의 클래식 달걀 프라이입니다. 맛있고 아름답습니다! 맛있는
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레시피 작성자 한나 로페즈한나 로페즈
레시피 작성자
젖통
칼로리
341kcal
단백질
22g
지방
15g
탄수화물
29g
*1인분 영양 정보

재료

인분인분: 2
4그램
맛을보기 위해
2그램

조리 순서

조리 시간조리 시간: 6 시간 20 분
  1. 단계 1

    단계 1

    계란을 씻어서 물기를 닦아내고 냉동실에 6시간 넣어두면 아침저녁으로 든든한 아침식사가 됩니다. 다음날 꺼내서 해동시켜요.

  2. 단계 2

    단계 2

    나는 노른자를 제거합니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    나는 흰자위로 스크램블 에그를 요리합니다. 허브를 뿌리고 노른자를 위에 올려 놓습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    토스트에 스크램블 에그를 만들 수 있습니다. 덩어리를 1cm 두께의 조각으로 자릅니다. 펄프를 한 조각으로 자릅니다. 팬에 약간의 라스를 붓습니다. 버터를 넣거나 원하는 대로 버터를 추가하세요. 크루통 한쪽을 튀기고 뒤집어서 잘라낸 부분에 달걀 흰자를 붓고 뚜껑을 덮고 익을 때까지 기다리세요. 완성된 흰자 위에 노른자를 올려주세요. 나는 노른자로 크루통을 닦았습니다. 맛있는. 토스트의 단백질은 수플레처럼 매우 부드러워서 컷 위에 얹어졌습니다.

레시피 댓글

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리디아 알렉산드로브나
08.11.2023
4.5
특이한.
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혈액 요소 질소
08.11.2023
5
정말 재미있는 스크램블 에그
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혈액 요소 질소
08.11.2023
4.8
계란이 녹는 데 얼마나 걸리나요?
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탄차
08.11.2023
5
내 흰자는 해동하는 데 약 30 분이 걸렸습니다. 집에서 테스트한 계란을 섭취하는 것이 더 좋지만, 살모넬라증을 두려워하는 사람들은 노른자를 전자레인지에 1분 동안 넣어두면 모양이 유지되고 내부가 벗겨집니다.
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엘레나 엘레나
08.11.2023
4.6
얘들아, 네 질문이 이상해, 신이시여... 완성된 요리의 사진은 다음과 같습니다. 노른자가 흰자 위에 있다는 것을 분명히 보여줍니다. 동시에 전혀 퍼지지도 않습니다. 그리고 '냉동 노른자를 어떻게 먹을 수 있는가'에 대해서도... 뭐, 사람마다 입맛이 다르죠?
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08.11.2023
4.9
그리고 Elena, 대회는 더 이상 지불되지 않지만 행정부는 이전에 게시 된 레시피 (사진 없음)에 대한 단계별 사진에 대해 1 달러를 지불하므로 원하는 경우 대회보다 더 많은 수익을 올릴 수 있습니다. 그리고 내가 아는 한 Larisynshik은 자신의 요리법을 게시하며 일부 사람들처럼 인터넷에서 요리법을 훔쳐서 다른 사람의 사진을 넣고 비꼬는 것이 아닙니다.
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08.11.2023
4.9
글쎄, 군중은 Tancha를 공격했고 발 뒤꿈치는 Larisynshik을 향해 갔다. 모두가 스크램블 에그에 대해 자신의 의견을 표현했으며, 그런데 누구도 공격적인 글을 쓰지 않았습니다. Larisynshik, 제가 이해하는 바에 따르면 완성된 요리의 사진은 오해의 소지가 있었습니다. 그 중 하나에서는 노른자가 분명히 삶아져 있었습니다. 네, 그리고 이제 달걀은 예전과 같지 않습니다. 하지만 사람도 마찬가지입니다...

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