양파와 계란으로 파이와 파이 채우기

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   양파와 계란으로 파이와 파이를 채우는 방법은 무엇입니까? 먼저 충전물을 준비하는 데 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 버터가 부드러워지도록 미리 냉장고에서 꺼내두세요. 파를 분류하고 헹구고 수건에 올려 물기를 빼고 말립니다. 계란을 중불에서 12분간 삶아준 후 찬물에 식혀주세요.

2. 단계 2

   

   말린 양파를 날카로운 칼로 잘게 자르거나 주방 가위를 사용하여 다집니다. 이 방법을 사용하면 주름이 생기지 않고 즙이 나오지 않습니다. 그릇에 넣으세요.

3. 단계 3

   

   식힌 달걀 껍질을 깨뜨려 물에 5분 정도 담가둡니다. 이 시간 동안 쉘 필름 아래로 물이 스며들어 문제 없이 청소할 수 있습니다. 어떤 방법으로든 계란을 갈아주세요. 칼로 잘게 또는 굵게 다지거나 굵은 강판에 갈아서 양파와 함께 그릇에 넣을 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   충전물에 소금을 첨가하십시오. 고운 소금은 쉽게 과염될 수 있으므로 굵은 소금으로 소금을 뿌리는 것이 좋습니다. 그리고 속은 일반 요리보다 약간 더 짜야한다는 점을 명심하세요.

5. 단계 5

   

   부드러운 버터를 그릇에 담습니다. 충전물을 더 부드럽게 만들고 파이를 만들 때 부서지는 것을 방지합니다. 미리 기름을 제거하는 것을 잊었다면 괜찮습니다. 원하는 농도가 될 때까지 전자레인지에 10초 동안 간헐적으로 가열하세요. 또한 버터를 식물성 기름으로 교체하십시오.

6. 단계 6

   

   모든 것을 섞되 양파가 많은 양의 주스를 ​​방출하지 않도록 너무 세게 누르지 마십시오. 그러면 나중에 가장자리를 연결하기가 어려워집니다.

7. 단계 7

   

   이제 반죽을 펴고 파이를 만들 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   그것을 사용하여 즐기십시오.

레시피에 대한 의견

안나

11.11.2023

4.7

하지만 제가 가장 좋아하는 속은 계란을 곁들인 양배추입니다. 파이가 제일 맛있어요!

코라손

11.11.2023

5

양파와 계란으로 파이와 파이를 채우는 것이 나에게 매우 유용했습니다. 나는 계란을 채우고 파이를 굽고 싶었고 파이를 채우는 훌륭한 옵션을 찾았습니다. 레시피에 따라 모든 것을 정확하게 해냈기 때문에 준비하기가 이보다 쉬울 수는 없었습니다. 계란은 미리 삶아두었어요. 깍둑썰기해서 파와 섞은 뒤 소금을 넣고 녹인 버터를 부어 섞었어요. 이전에는 마요네즈로 맛을 낸 계란과 파 샐러드 만 준비했습니다. 동일한 제품의 충전물이 훌륭하고 만족스럽고 매우 맛있다는 것이 밝혀졌습니다. 모든 사람이 이용할 수 있는 제품으로 만든 충전재는 매우 맛있고 저렴하며 성공적입니다. 나는 추천한다! 감사합니다!