가루 설탕을 곁들인 잉글리쉬 도넛

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   이 레시피에서는 가루 설탕으로 잉글리시 도넛을 튀기는 방법을 알려 드리겠습니다. 먼저 반죽 준비를 시작하겠습니다. 계란을 깊은 그릇에 넣고 믹서나 털로 치십시오.

2. 단계 2

   

   계란 혼합물에 연유를 붓고 식초를 곁들인 소다를 첨가합니다. 혼합. 소다 대신 베이킹 파우더를 사용하여 밀가루에 직접 첨가할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   미리 체로 쳐진 밀가루를 넣고 그릇에 직접 숟가락으로 반죽을 반죽하기 시작합니다. 덩어리가 충분히 두꺼워지면 작업대로 옮기고 손으로 계속 반죽하십시오. 반죽이 손에서 잘 떨어져 나가고 상당히 부드러워야 합니다. 반죽을 공 모양으로 만든 후 다시 그릇에 넣고 키친타올로 덮어 20~30분간 휴지시킵니다.

4. 단계 4

   

   휴면 반죽에서 직경 3cm의 소시지를 만듭니다. 작은 조각으로 자르고 공 모양으로 굴립니다.

5. 단계 5

   

   얕은 냄비에 식물성 기름을 붓고 잘 데워주세요. 반죽 볼을 떨어뜨리고 중간 불로 양면을 짙은 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 튀김기를 사용해도 됩니다. 도넛이 준비되면 꺼내서 종이 타월 위에 올려 여분의 기름을 흡수하세요.

6. 단계 6

   

   완성된 도넛을 접시에 담고 그 위에 슈가파우더를 뿌려주세요. 이 요리는 칼로리가 상당히 높은 것으로 간주되므로 다이어트중인 사람들에게는 적합하지 않습니다. 모든 사람이 그런 맛있는 음식을 거부할 수는 없지만!

레시피에 대한 의견

리디아 알렉산드로브나

29.10.2023

4.9

나는 도넛을 아주 좋아하지만 항상 이스트 반죽으로 도넛을 만들었습니다. 이 레시피를 만들고 단계별 사진을 게시하고 싶습니다.

larisa.beg

29.10.2023

4.5

저번에 레시피에 따라 요리했는데, 제 레시피 북에 요리 레시피를 저장해 두는 것이 좋다고 말해야겠습니다.))) 요리 레시피 정말 감사합니다!! 대신 이 레시피를 추천해 드릴 수 있어요

리디아 알렉산드로브나

29.10.2023

4.7

나는 그것을 준비했다. 나는 그것을 좋아했습니다 – 맛있고 간단합니다. 레시피 주셔서 감사합니다.