말린 로즈힙 설탕에 절인 과일

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   말린 로즈힙 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법? 목록에 따라 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   말린 로즈힙은 약국이나 상점에서 구입할 수 있지만, 직접 채취한 것은 환경 친화적인 장소에서 사용하고 규정에 따라(직사광선이 아닌 통풍이 잘 되는 곳에서) 건조하는 것이 좋습니다.

3. 단계 3

   

   말린 로즈힙을 철저히 헹굽니다. 열매 표면에 있을 수 있는 플라그와 먼지를 제거하려면 그 위에 끓는 물을 부어주는 것이 더 좋습니다. 설탕에 절인 과일을 요리하기 위해 냄비 또는 기타 용기에 열매를 넣고 으깨는 도구로 장미 엉덩이를 약간 으깨되 먼지가 될 때까지 갈아서 사용하지 마십시오. 열매는 그대로 유지되어야 합니다.

4. 단계 4

   

   열매 위에 깨끗한 찬물을 붓고 불을 켭니다. 물이 끓으면 불을 중간으로 줄이세요. 설탕을 첨가하십시오. 그 양은 취향에 따라 바뀔 수 있습니다. 이 제품에 알레르기가 없다면 설탕 대신 꿀을 사용해도 됩니다.

5. 단계 5

   

   끓는 순간부터 설탕에 절인 과일을 5-7 분 동안 끓입니다. 모든 유익한 물질과 비타민이 파괴되지 않도록 로즈힙을 더 오래 요리할 필요가 없습니다. 팬을 뚜껑으로 덮고 음료를 약 30분 동안 끓이도록 두세요.

6. 단계 6

   

   설탕에 절인 과일을 컵에 붓기 전에 여과기를 통해 걸러내는 것이 좋습니다. 설탕에 절인 과일의 맛이 너무 농축되고 강하면 끓인 찬물이나 따뜻한 물로 희석할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

26.09.2023

4.8

따뜻하고 맛있는걸 먹고 싶어서 말린 로즈힙 설탕에 절인 과일을 준비했어요. 작년에 말린 열매가 몇 개 남지 않았습니다. 설탕에 절인 과일을 준비하는 것은 쉽고 빠릅니다. 나에게 가장 힘든 일은 음료가 끓기를 기다리는 것이었지만 그래도 기다렸다! 설탕에 절인 과일에 설탕을 넣지 않고 이미 끓여서 약간 식힌 설탕에 절인 과일에 꿀을 넣었습니다. 맛있고 비타민이 가득했습니다! 레시피 주셔서 감사합니다!

캐서린

26.09.2023

4.6

나는 로즈힙을 매우 좋아하며 모든 친척도 마찬가지입니다. 나는 이 레시피를 시도해 보기로 결심하고, 전문점에서 로즈힙을 구입하고, 말린 제품을 깨끗이 씻은 다음, 그 위에 끓는 물을 부었습니다(레시피와 동일). 나는 열매 위에 깨끗한 찬물을 부어 불에 태우고 끓인 후 설탕을 넣었습니다. 끓는 순간부터 5~7분간 조리합니다. 팬을 뚜껑으로 덮고 음료를 약 30분 동안 끓이도록 두었습니다(레시피에 따라). 끓여서 완전히 식힌 후 체에 걸러냈습니다. 매우 맛있어서 가족과 저는 매우 행복합니다. 저는 앞으로도 이 레시피를 계속 사용할 것입니다. 맛있고 간단하며, 가장 중요한 것은 매우 건강하다는 것입니다! 레시피 주셔서 감사합니다!

콘타티

26.09.2023

4.5

매우 풍부한 설탕에 절인 과일, 맛있고 달콤합니다 (단 것을 좋아하는 사람들에게만 해당). 준비된 설탕에 절인 과일을 조금 희석 할 수도 있습니다. 왜냐하면 나에게는 너무 달기 때문입니다. 작가님께 존경을 표합니다. 지금 우리는 아파서 이 비타민 설탕에 절인 과일로 치료를 받고 있습니다!!

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26.09.2023

4.8

나에게 그러한 설탕에 절인 과일은 발견입니다. 로즈힙으로 이런 요리를 할 수 있을 거라고는 생각도 못했어요. 아시다시피 로즈힙은 비타민C의 보고입니다. 따라서 단순히 맛있는 음료가 아니라 감기 예방 효과도 있습니다.

슈라

26.09.2023

4.7

아이들이 어렸을 때 항상 이것을 준비했는데 몸에 큰 이점이 있습니다. 상기시켜 주셔서 감사합니다. 설탕에 절인 과일이 훌륭합니다!