乾燥ローズヒップのコンポート
とても美味しくて健康的でビタミンが豊富なドリンクです!乾燥したローズヒップからコンポートを調理することは難しくなく、ほとんど時間はかかりません。ドライフルーツ、リンゴ、サンザシ、その他のフルーツやベリーをドリンクに加えることもでき、味がより豊かで明るくなります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
乾燥ローズヒップのコンポートの作り方は?リストに従って材料を準備します。
ステップ 2
乾燥ローズヒップは薬局や店舗で購入できますが、環境に優しい場所で独自に収集し、規則に従って乾燥させたものを使用することをお勧めします(直射日光の当たらない換気の良い場所で)。
ステップ 3
乾燥させたローズヒップをよく洗います。ベリーの表面に付いている歯垢やほこりを取り除くために、熱湯を注ぐとさらに効果的です。コンポートを調理するための鍋または他の容器にベリーを置き、マッシャーでローズヒップを少し粉砕しますが、粉々にしないでください。ベリーはそのままの状態で残すべきです。
ステップ 4
きれいな冷水をベリーに注ぎ、火にかけます。水が沸騰したら、火を中火に下げます。砂糖を加えます。味の好みに応じて量を変更できます。この製品にアレルギーがない場合は、砂糖の代わりに蜂蜜を使用できます。
ステップ 5
コンポートは沸騰してから5〜7分間煮ます。すべての有益な物質とビタミンが破壊されないように、ローズヒップをより長く調理する必要はありません。鍋に蓋をして、飲み物を約30分放置します。
ステップ 6
コンポートをカップに注ぐ前に、ストレーナーで濾した方が良いでしょう。コンポートの味が濃すぎて濃い場合は、沸騰した冷水または温水で薄めることができます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
26.09.2023
温かくて美味しいものが食べたかったので、乾燥させたローズヒップのコンポートを作りました。昨年のドライベリーが少しだけ残っています。コンポートの準備は簡単かつ迅速です。私にとって最も大変だったのは、飲み物が淹れるのを待つことでしたが、それでも待ちました。コンポートには砂糖を加えず、煎じて少し冷ましたコンポートにはちみつを加えました。ビタミンたっぷりでとっても美味しかったです!レシピをありがとう!
26.09.2023
私はローズヒップが大好きで、親戚もみんな大好きです。私はこのレシピを試すことにし、専門店でローズヒップを購入し、乾燥した製品を徹底的に洗い、(レシピのように)熱湯を注ぎました。きれいな冷水をベリーに注ぎ、火にかけ、沸騰した後、砂糖を加えました。沸騰した瞬間から5〜7分間調理します。鍋に蓋をして、飲み物を約30分間醸造させます(レシピに従って)。淹れて完全に冷めたら、ザルで濾しました。とても美味しく出来上がり、家族も私も大満足でした。今後もこのレシピを使い続けます。美味しくて簡単、そして最も重要なことに、とても健康的です。レシピをありがとう!
26.09.2023
とても濃厚なコンポート、美味しくて甘い(甘党の方向け)。私には甘すぎるので、準備したコンポートを少し薄めることもできます。著者に敬意を表して、私たちは今病気でこのビタミンコンポートで治療を受けています!!
26.09.2023
私にとって、このようなコンポートは発見です。ローズヒップからこんな料理ができるとは思いませんでした。ご存知のとおり、ローズヒップはビタミンCの宝庫です。そのため、おいしい飲み物であるだけでなく、風邪の予防にもなります。
26.09.2023
子供たちが小さかったとき、私はいつもこれを準備しました、体にとっての利点は重要です、思い出させてくれてありがとう、コンポートは素晴らしいです!