말린 살구와 자두의 설탕에 절인 과일

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   흐르는 물에 말린 과일을 철저히 씻으십시오. 이상적으로는 세척 후 끓는 물에 10분 정도 담가서 이물질을 제거하고 세균을 죽이는 것이 좋습니다.

2. 단계 2

   

   그동안 냄비에 물을 끓여서 설탕을 녹입니다. 팬을 선택하는 방법은 아래 단계에 있는 기사의 링크를 읽어보세요.

3. 단계 3

   

   말린 과일을 끓는 물에 넣고 약 15분간 삶아주세요. 그런 다음 불을 끄고 구연산을 넣고 설탕에 절인 과일을 뚜껑 아래에 한 시간 동안 두십시오.

4. 단계 4

   

   설탕에 절인 과일은 따뜻하거나 차갑거나 맛있습니다. 테이블에 패스트리와 함께 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

아르테시아나

09.12.2023

4.7

레시피는 겨울과 관련이 있습니다. 감사합니다. 이러한 설탕에 절인 과일은 말린 살구만으로도 요리가 가능합니다. 맛있어요.

엘레노4카

09.12.2023

5

말린 살구와 자두로 설탕에 절인 과일을 만들었어요. 설탕의 양을 입맛에 맞게 줄여서 물에 조금씩 넣어가며 맛을 보았는데, 그 결과 150g부터 약간의 설탕이 남았습니다. 물론 이는 개인의 선호도에 따라 다릅니다. 매우 맛있고 향긋하며 건강한 음료입니다! 고마워요 스네자나!