쌀 없이 옥수수를 곁들인 클래식 크랩 샐러드
단계별 준비
단계 1
쌀 없이 클래식 게와 옥수수 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 식힌 게 막대기를 가져 가십시오. 게살도 적합합니다. 마요네즈는 사워크림이나 그릭요거트로 대체 가능합니다. CO 카테고리에서 계란을 섭취하세요. 하지만 삶기 전에 계란의 신선도를 확인하세요. 실온에서 물이 담긴 용기에 넣으십시오. 계란이 가라앉으면 신선한 것입니다. 계란이 뜨면 사용하지 않는 것이 좋습니다.
단계 2
크랩 스틱을 껍질을 벗기십시오. 냉동 크랩 스틱이 있는 경우 적절하게 해동해야 합니다. 냉동실에서 스틱 포장을 꺼내 냉장고에 몇 시간 동안 둔 다음 실온에서 완전히 해동하세요.
단계 3
편리한 방법으로 막대기를 자릅니다. 하지만 더 작게 자르는 것이 좋습니다.
단계 4
오이를 잘 씻고 말리고 작은 입방체로 자릅니다. 일반적으로 샐러드에는 미세 절단이 가장 적합한 것으로 간주됩니다.
단계 5
계란을 열심히 삶아주세요. 일반적으로 물이 끓고 나서 약 8분 정도 소요됩니다. 익힌 계란 위에 즉시 찬물을 부어주면 껍질이 더 빨리 벗겨지는 데 도움이 됩니다. 계란을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
단계 6
옥수수에서 여분의 액체를 배출하고 샐러드에 추가합니다. 시즌 중에는 통조림 옥수수를 일반 삶은 옥수수로 대체할 수 있습니다.
단계 7
당신의 취향에 맞게 샐러드에 소금을 뿌리십시오. 나는 일반 바다 소금을 사용하지만 Adyghe 또는 Svan과 같은 첨가물과 함께 소금을 사용할 수도 있습니다.
단계 8
마요네즈로 샐러드를 맛보십시오. 집에서 만든 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다. 훨씬 건강합니다. 아래 단계에서 직접 만든 마요네즈 레시피에 대한 링크를 찾을 수 있습니다.
단계 9
모든 것을 섞고 샐러드를 샐러드 그릇에 옮겨 담아냅니다.
단계 10
밥없이 옥수수를 곁들인 게 샐러드가 준비되었습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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