크림치즈를 곁들인 아보카도

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 크림치즈로 아보카도를 만드는 방법? 매우 간단하고 빠릅니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 부드러운 아보카도가 아닌 잘 익은 단단한 아보카도를 섭취하세요. 부드러운 과일은 굽는 동안 모양이 사라질 수 있습니다. 첨가물 없이 크림치즈를 섭취해보세요. 코티지 치즈를 리코타 치즈나 가공 치즈로 대체할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 아보카도가 안정적이지 않으면 밑부분을 잘라도 됩니다. 아보카도는 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 각 절반의 살을 얕게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   브러시를 사용하여 아보카도에 새콤달콤한 칠리 소스를 발라줍니다. 칠리소스를 핫토마토소스로 대체하셔도 됩니다. 이 요리의 달콤한 버전을 원한다면 소스를 액상 꿀로 교체하세요.

4. 단계 4

   

   아보카도 반쪽을 두부 치즈로 채워 이전에 제거한 구덩이와 비슷한 모양을 만듭니다.

5. 단계 5

   

   커드 치즈를 채운 아보카도 위에 남은 소스를 부어주세요. 아보카도 반쪽을 베이킹 접시에 넣고 180°C로 예열된 오븐에 넣고 10분간 굽습니다. 정확한 시간은 아보카도의 크기와 숙성 정도에 따라 다릅니다. 과육은 부드러워지지만 과일의 모양은 그대로 유지됩니다.

6. 단계 6

   

   완성된 뜨거운 전채 요리를 접시에 옮기고 민트로 장식한 후 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레나 판키나

26.11.2023

4.7

저는 아보카도와 크림치즈를 좋아해요! 저는 새로운 것을 찾고 있던 중 멋진 레시피를 발견했습니다: 두부 치즈를 곁들인 아보카도! 아보카도를 씻어서 씨를 빼고 커드치즈를 채워 넣었어요! 저는 칠리소스 대신 케첩을 사용했어요. 저는 첨가물 없이 코티지 치즈를 먹었습니다. 오븐에서 180°로 10분간 굽습니다. 아주 맛있었어요 👍레시피를 주신 작가님께 감사드립니다😘

아샤

26.11.2023

4.8

이 레시피를 시도하기 전까지는 해외에서 유행하는 과일인 아보카도에 대해 의심이 많았습니다. 여자애들! 이건 뭔가! 건강에 좋습니다 (아보카도에는 약 20가지의 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다). 그러나 원칙적으로 완전히 맛이 없는 과일이므로 즐거움을 위해 먹는 사람은 거의 없습니다. 오히려 건강을 유지하기 위해서입니다. 하지만 마음이 건강하지 못한 어머니에게도 이 해외의 불가사의를 억지로 소비할 수는 없습니다. 그런데 이번에는 엄마가 양쪽 볼에 먹었어요. 결국 크림 치즈와 꿀 회사에서 (저자가 제안한 달콤한 버전을 준비했습니다) 아보카도가 새로운 색상으로 빛나기 시작했습니다. 집에 칠리소스가 없어서 발사믹식초를 사용했어요. 꿀을 섞어서(아보카도 반쪽 3개에 꿀 1테이블스푼, 발사믹 식초 1티스푼 정도를 사용했습니다) 맛있는 소스를 얻었습니다. 나는 태아의 절개 부위에 윤활유를 바르고 "지침"에 따라 정확하게 행동했습니다. 저자에게 매우 감사드립니다. 엄청나게 맛있었습니다. 그리고 아보카도를 잘라보니 완전 만족스러웠어요. 속재료가 갑자기 흘러나오는 '수란' 효과가 이 요리를 먹는 과정의 하이라이트가 됐다. 한마디로 엄마와 나는 레스토랑에 온 듯한 느낌을 받았다. 또한 매우 권위 있고 동시에 예산 친화적입니다. 결국 우리는 최소한의 재료로 이 놀라운 요리를 준비했고 게다가 팁도 없었습니다. 나는이 요리법을 모든 사람에게 추천합니다. 그리고 참고로 저는 크림치즈도 없었고, 작가의 조언에 따라 가공치즈(아보카도 반쪽 두 개를 채웠어요)와 크림치즈(세 번째 반은 크림치즈를 넣었어요)를 사용했어요. 다른 유형이고 더 작습니다). 그래서 사진에서 볼 수 있듯이 가공치즈는 '등급' 테스트를 조금 더 통과('크립트')했지만, 크림치즈는 내구성이 특징이었습니다. 가공된 제품은 국내 생산품(제조업체가 브랜드를 유지하고 모든 종류의 안정제에 관심이 없는 것 같습니다)이고 크림 제품은 매우 유명한 회사의 해외 제품(대부분 다양한 종류의 안정제를 채웠을 가능성이 높음)이었기 때문입니다. E 및 기타 불명예). 따라서 어떤 종류의 치즈를 사용할지는 당신에게 달려 있습니다. 글쎄, 내 유명한 속담이 당신에게 말하는 것입니다.