겨울용 가막살 나무속 베리 - 5 요리 레시피

겨울용 가막살나무 요리법을 찾고 있다면 제대로 찾아오셨습니다. 여기에서는 준비 단계부터 숙련된 주부의 통조림 팁까지 빠르고 편안한 요리에 필요한 모든 것을 찾을 수 있습니다.

그렇다면 겨울용 가막살나무를 준비하는 방법은 무엇입니까?

가장 간단하고 간단한 방법은 특수 용기나 지퍼가 달린 비닐봉지에 넣어 냉동실에 얼리는 것입니다. 이렇게 하면 이 슈퍼베리의 모든 비타민, 특히 감귤과 레몬보다 더 많은 비타민을 함유한 C를 유지할 수 있습니다. 전체를 얼리거나 퓌레로 얼릴 수 있습니다. 설탕이 첨가되거나 첨가되지 않은 상태.

나무에서 채취한 가막살나무는 더러운 경우가 거의 없습니다. 그래서 전혀 씻을 필요가 없습니다. 가지에서 간단히 분리하고 트레이에 한 겹으로 놓고 얼린 다음 봉지에 나누어서 분배하세요.

가막살나무는 설탕을 넣거나 넣지 않고 믹서기로 퓌레로 만들 수 있습니다. 그런 다음 얼음 틀에 결과물을 채우고 굳힌 다음 나중에 보관할 수 있도록 편리한 용기로 옮깁니다.

두 가지 유형의 준비 모두 냉동실에 보관해야 합니다. 해동한 후에는 다시 얼리지 마세요. 그렇지 않으면 먹을 수 없는 음식이 생길 위험이 있습니다.

전체 베리로 충전재, 설탕에 절인 과일, 젤리 및 과일 음료를 준비할 수 있습니다. 그리고 차, 스무디에 퓌레를 추가하세요.

겨울까지 가막살 나무속을 저장하는 두 번째 저렴한 방법은 설탕이나 꿀과 함께 고기 분쇄기로 갈아주는 것입니다. 요리는 암시되지 않습니다. 온도가 서늘하고 햇빛이 없는 지하실이나 식료품 저장실에 보관할 수 있습니다.

가막살나무로 잼, 마멀레이드, 잼을 만들 수도 있습니다. 하지만 이 경우 비타민 중 일부가 손실됩니다. 하지만 그것으로 마시멜로를 만드는 것이 바로 그 일입니다! 이를 위해 가막살 나무속을 퓌레로 갈아서 평평하고 매끄러운 표면에 얇은 층으로 펴고 원하는 상태로 건조시킵니다. 글쎄, 이 열매를 말릴 수도 있습니다. 사실, 이 형태에서는 팅크, 약용 달인 및 차에만 적합합니다.