소금물에 담긴 항아리에 라드를 소금에 절이는 것 - 1 요리 레시피

항아리에 라드를 준비해 두는 것이 좋습니다. 섹션에서 소금에 절이는 사진 레시피를 선택하세요. 이는 칼로리 함량, 제공량, 조리 시간 및 가능한 대체 제품을 나타냅니다. 간식, 계란후라이, 샌드위치 등에 활용해보세요.

소금물에 담긴 항아리에 라드를 소금에 절이는 것

처음에는 잉여분을 장기간 보관하기 위해 항아리에 담긴 라드 요리법이 사용되었습니다. 이제 이것이 건강에도 좋고 맛있는 제품을 준비하는 방법입니다. 라드는 에너지 가치가 높기 때문에 육체적으로 일하는 사람들에게 중요합니다. 적절한 콜레스테롤, 호르몬 및 세포 대사에 필요한 물질이 포함되어 있습니다.

다양한 요리법을 통해 항아리에 라드를 소금에 절이는 세 가지 방법이 있습니다. 건식은 가장 간단하며 한 달 동안 제품을 보관할 수 있습니다. 소금물을 사용하거나 요리를 하면 조리법이 더욱 복잡해지고 유통기한도 최대 1년까지 늘어납니다.

모든 조리법의 주요 성분은 소금과 라드입니다. 올바른 라드를 선택하는 것이 중요합니다. 고기 정맥의 존재는 맛의 문제입니다. 다음 사항에 주의하세요.

소금에 절일 때 향신료를 사용하여 맛을 냅니다. 마늘을 좋아하는 사람도 있고 그렇지 않은 사람도 있습니다. 후추와 잘게 썬 허브를 넣을 수 있습니다. 아니면 라드나 훈제 고기에 적합한 기성 향신료 세트를 가져가세요.

항아리에 라드를 준비하는 방법은 매우 간단합니다.

냉장고에 보관해야 합니다.

항아리에 담긴 라드를 더 맛있게 만드는 방법을 기록해 두세요.