버섯과 파인애플을 곁들인 샐러드 - 11 요리 레시피

버섯과 파인애플을 곁들인 샐러드의 모든 조리법은 다양한 제품을 사용할 수 있으며 최종 구성은 요리사의 취향과 선호도에 따라 다릅니다. 파인애플은 통조림으로 만든 주스나 생으로 섭취할 수 있습니다. 원하는 대로 선택하세요. 버섯은 절인 것, 소금에 절인 것, 튀긴 것 등 무엇이든 될 수 있습니다. 고전적인 옵션은 모양 덕분에 어떤 요리에서도 매우 아름답게 보이는 샴 피뇽입니다 (맛은 말할 것도 없습니다).

샴피뇽은 벌꿀 버섯, 우유 버섯, 흰 버섯, boletuses, 살구 버섯 등 가정에서 구할 수 있는 다른 식용 버섯으로 대체할 수 있습니다. 피클과 매리 네이드에서 제거하는 경우 샐러드에 추가하기 전에 헹구고 과도한 소금과 식초 맛을 제거하십시오. 양파가 있든 없든 버섯을 튀기는 경우 샐러드가 기름기가 생기지 않도록 여분의 기름을 제거하십시오.

샐러드용 파인애플을 다소 큰 조각으로 자르는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 손상된 섬유에서 너무 많은 주스가 방출됩니다. 일반적으로 이 과일을 곁들인 샐러드는 빨리 먹고, 오래 보관하지 않는 것이 좋습니다. 특히 토마토나 키위 등 육즙이 많은 다른 제품이 포함되어 있는 경우 더욱 그렇습니다.

이 샐러드에는 호두, 피스타치오, 소나무, 피칸, 헤이즐넛 등 다양한 종류의 치즈와 견과류를 추가하는 것도 좋습니다. 기름을 두르지 않은 프라이팬에 견과류를 살짝 볶으면 더욱 맛있습니다.

파인애플과 버섯을 곁들인 샐러드는 다양한 디자인 기술을 사용하여 준비할 수 있습니다. 즉, 퍼프로 만들고, 섞고, 나누어진 유리잔이나 일반 샐러드 그릇에 담습니다. 퍼프는 축제 테이블에 적합하고 부분은 일상 테이블에 적합합니다.