코브리즈카 - 9 요리 레시피

빗의 맛은 향기로운 진저 브레드를 연상시킵니다. 이 독특한 파이의 조리법은 많은 가정에서 대대로 전해지며, 단 것을 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 것이며 까다로운 미식가들에게도 어필할 것입니다. 반죽에는 열성적인 주부들이 항상 보유하고 있는 밀가루, 꿀, 계란, 과립 설탕 등 몇 가지 사용 가능한 재료가 포함되어 있습니다. 구운 식품을 푹신하게 만들려면 소다, 식초 또는 케 피어 한 잔을 첨가하십시오. 사순절 버전은 계란을 추가하지 않고 준비됩니다.

진저 브레드 요리법은 다양하며 향기로운 허브와 향신료가 추가됩니다. 생강, 견과류, 말린 과일, 레몬 향, 집에서 만든 설탕에 절인 과일 조각을 추가하여 원래의 맛을 얻습니다. 고전적인 요리법에는 진저브레드 파이에 말린 베리, 건포도, 씨앗이 포함되어 있다고 언급되어 있습니다. 러그는 채우거나 채우지 않고 준비됩니다. 두꺼운 수제 잼이나 잼이 달콤한 첨가물로 사용됩니다. 차 또는 진한 커피와 함께 디저트로 제공되며 아침 식사로 우유 또는 발효 구운 우유와 함께 이상적입니다.