두부를 사용한 요리 - 9 요리 레시피

이 제품은 그 자체의 맛이 거의 없지만 요리하는 동안 다른 재료의 맛과 향을 흡수하여 독특한 요리를 만든다는 점에서 독특합니다. 특이한 이름 뒤에는 일본에서 매우 인기가 높은 콩 치즈가 있습니다. 채식주의자와 비건이 천연 치즈 대신 사용합니다. 칼슘, 철분, 비타민의 공급원이며 혈중 콜레스테롤 수치를 크게 감소시킵니다. 두부를 곁들인 요리법은 매우 다양합니다. 수프, 샐러드, 야채 스튜, 고기 캐서롤에 첨가됩니다. 감자, 당근, 마늘, 토마토, 생선, 고기, 소시지, 파스타, 각종 해산물, 시금치, 허브, 사과와 잘 어울립니다. 일부 요리법에서는 흥미롭고 특이한 간식을 만들기 위해 생선이나 미트볼을 채워달라고 요청합니다. 이 음식은 휴일 테이블에 적합하거나 가족을 부려 먹기에 적합합니다. 두부를 요리하는 것은 어렵지 않으며 초보자도 그러한 작업에 대처할 수 있습니다. 최종 요리의 맛이 원하는대로 나오도록 비율을 신중하게 측정하고 온도와 조리 시간을 유지하는 것이 중요합니다.