オーブンで焼いた鯉のぬいぐるみ
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 30 分ステップ 1
鯉のぬいぐるみをオーブンで焼く方法は？リストに従って必要なものをすべて準備します。獲れたての魚があれば最高ですが、冷凍の魚でも同じくらいおいしいです。レシピでは1500グラムの冷凍魚を使用しました。冷凍鯉の場合は、冷凍庫から取り出し、完全に解凍されるまで室温に置いてください。
ステップ 2
魚は内臓を取り、エラを取り、鱗を取り除きます。玉ねぎとにんじんの皮をむきます。シャンピニオンの茎が「緩んでいる」場合は、茎を切り落とします。流水ですべてを洗い流し、キッチンタオルまたは紙ナプキンで乾かします。
ステップ 3
玉ねぎを小さな立方体に切り、にんじんを粗いおろし金ですりおろします。シャンピニオンをランダムに細かく刻みます。
ステップ 4
底の厚いフライパンに植物油を入れて熱します。シャンピニオンを揚げるために送ります。絶えずかき混ぜながら、黄金色になるまで調理します。これには約 5 ～ 7 分かかります。すべての液体が蒸発し、キノコが食欲をそそる黄金色になることを確認してください。
ステップ 5
キノコに玉ねぎとニンジンを加えます。野菜が焦げすぎる場合は少し火を弱めてください。かき混ぜながら約5分間調理します。
ステップ 6
そばを軽く塩を加えた湯で茹でます。鍋にそば粉を加えます。かき混ぜ、塩を加えて味を調え、火から下ろします。詰め物を少し冷まします。
ステップ 7
薄く鋭いナイフで魚に切り込みを入れます。シリコンブラシを使用して、枝肉に植物油を塗ります。両面にコショウ、ガーリックパウダー、魚の調味料をふりかけます。マッサージをしながら鯉の表面に調味料をこすりつけます。魚にそばを詰めます。
ステップ 8
尾ひれは切り落とすことができます。いつもはそのままにしているので、仕上がりがより見栄えがします。調理中に焦げるのを防ぐために、鯉の尾をホイルで包みます。大さじ2が残っています。具材を魚の下に置きます。茹でる過程で汁が出てくるので、ジューシーなそばが仕上がります。
ステップ 9
私はあらゆる種類の新鮮な野菜をグラタン皿に加え、植物油を塗り、香りのよいスパイスを振りかけるのが大好きです。型に余裕がある場合は、たとえばトマトの小枝を焼いてみてください。
ステップ 10
180〜220度に予熱したオーブンで鯉を約1時間焼きます。オーブンで食べ物がすぐに「焦げ」始めた場合は、ホイルで鯉を覆い、約30〜40分間焼き、その後ホイルを外し、出た汁で魚の表面を刷毛で塗り、焦げるまで10〜15分間放置します。茶色になった。
ステップ 11
魚がまだ熱いうちにお召し上がりください。
ステップ 12
鋭利なナイフを使って鯉を切り分け、素晴らしい味わいをお楽しみください。
レシピへのコメント
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