詰め物を入れてオーブンで焼いた七面鳥ロール

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンで具材を入れたターキーロールを作る方法は？これに必要な材料を準備します。骨なし七面鳥のフィレはロールパンに適しています。生の燻製ベーコンを用意します。お好みのチーズを使用できますが、主なことは、簡単におろしやすく、よく溶けることです。

2. ステップ 2

   

   七面鳥の切り身を十字に2つに切り、キッチンハンマーでそれぞれを叩きます。肉がとても柔らかいので、叩くときは端が破れないようにラップなどで覆いましょう。みじん切りにした肉に塩とスパイスを振りかけ、数分間放置します。

3. ステップ 3

   

   この時点で、詰め物の準備を始めます。チーズをすりおろします。野菜を細かく刻みます。ニンニクの皮をむき、プレス機にかける。粉チーズ、ハーブ、ニンニク、マヨネーズを混ぜ合わせます。すべてを混ぜます。

4. ステップ 4

   

   チーズフィリングを、端に届かないように、叩いた肉の上に置きます。

5. ステップ 5

   

   七面鳥を丸めて丸太に詰めます。

6. ステップ 6

   

   用意したロールパンの外側をベーコンで包みます。ベーコンのおかげで、ロールは形を保ち、焼いている間に崩れることはありません。耐熱性のある形状であればベーキングに適しています。油を塗って準備したロールを置きます。

7. ステップ 7

   

   クリームと塩、スパイスを別に混ぜます。

8. ステップ 8

   

   ロールの上にクリームを注ぎ、180度に予熱したオーブンに40〜45分間置きます。焼くときはオーブンを目安にしてください。

9. ステップ 9

   

   完成したロールは食欲をそそる黄金色になります。クリームとスパイスに漬け込んでいきます。ロールパンをお皿に置き、おかずを添えて温かいうちにお召し上がりください。食欲旺盛！