サラダキノコ鶏卵チーズ

繊細で、軽やかで、サクサクした味わいで、ホリデーにぴったりです。キノコ、鶏肉、卵、チーズのサラダを1回、2回、3回に分けて作ります。これは製品の最も有利な組み合わせです。最小限の量で最大限の味を実現します。必要に応じて、サラダに他の食材を追加することもできます。
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レシピ作成者 エマ・スミスエマ・スミス
レシピ作成者
サラダキノコ鶏卵チーズ
カロリー
402kcal
たんぱく質
31g
脂質
31g
炭水化物
2g
*1人分あたりの栄養価

材料

人分人分: 4
300グラム
100グラム
1大さじ
80グラム
味わう

手順

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    キノコと鶏肉のサラダの作り方は?必要な材料を計量します。完了するまで鶏肉を煮ます。卵は固ゆでにし、冷まして殻をむきます。キノコをきれいにし、湿らせた布で拭きます。お好みに合わせてチーズをお選びいただけます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    茹でた鶏ささみを繊維に分けます。卵の白身を黄身から分離し、中くらいのおろし金ですりおろします。チーズも中くらいのおろし金ですりおろします。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    シャンピニオンをスライスに切り、ひまわり油を入れたフライパンで火が通るまで炒めます。揚げるときは、ヘラまたはスプーンでキノコをかき混ぜます。キノコに塩、コショウをし、冷ましておく。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    適切なサイズの平らな皿を用意します。サラダを何層にも重ね、それぞれにマヨネーズを塗ります。このために私はハート型のレタスリングを使用します。最初の層はチキンフィレにマヨネーズをかけたものです。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    フィレの上にシャンピニオンを置き、マヨネーズを塗ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    キノコの上にマヨネーズを塗ります。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    粉チーズにマヨネーズをふりかけます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    そして、卵黄の層で層を完成させます。何かをふりかける必要はありません。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    完成したサラダは、リングを外さずに冷蔵庫に1〜2時間置きます。高さが許せば、サラダが冷める間に黄身が焦げるのを防ぐためにラップを上に置きます。召し上がる前にリングを外してください。サラダの端にパセリのみじん切りを飾ります。

レシピへのコメント

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レナI
19.11.2023
4.7
なんとも美しいサラダのデザインですね。鶏肉とキノコのサラダにキュウリを加えたシンプルなバージョンを紹介します。
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エレノ4カ
19.11.2023
4.6
サラダ、キノコ、鶏肉、卵、チーズを作ることにしました。材料のセットに基づいて、テーブルにいる全員が満腹で幸せになることを確信できます)))。とても美味しくて栄養価の高いサラダです!普遍的:平日はあなたを喜ばせ、間違いなく休日のテーブルを飾ります。マリアさん、レシピありがとう!
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ターシャ
19.11.2023
4.9
サラダ、キノコ、鶏肉、卵、チーズを重ねて、休日でも毎日でもお楽しみいただけます。とてもボリュームがあり、美味しく、すべての材料が完璧に調和しています。このサラダを作るのにはそれほど手間はかかりません。普段使いにも休日にも最適なオプションです。

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