かぼちゃの豚肉詰めオーブン焼き

手順

調理時間: 1 時間 15 分

1. ステップ 1

   

   料理の材料を準備しましょう。まずはかぼちゃの準備から始めましょう。このような料理用のカボチャは、甘くない品種を使用する必要があります。かぼちゃをよく洗い、タオルで水気を切り、鋭いナイフで上部を細切りにします。

2. ステップ 2

   

   スプーンを使って果肉と種を取り除きます。かぼちゃの中をもう一度洗います。私たちはトップを捨てません。焼いているときに蓋として機能し、肉や野菜が肉汁の中で煮えます。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモを洗い、皮をむき、立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   本当にお好みのお肉を使っていただけます。トルコは最も健康的であると言えます。調理方法や材料の組み合わせによって、料理はさらに健康的になります。このようなお肉であれば、食事制限のある方やお子様でも安心してお召し上がりいただけます。豚肉があります。フィレを洗い、細かく切ります。よりジューシーで、より脂肪が多く、より美味しくなります。

5. ステップ 5

   

   ニンジンを洗い、皮をむき、小さな立方体、短冊、または円形に切ります。

6. ステップ 6

   

   玉ねぎの皮をむき、立方体、羽根、または半分のリングに切ります。

7. ステップ 7

   

   かぼちゃを詰めるための材料が準備できました。かぼちゃの中に肉と野菜を均等に入れて詰めます。塩とコショウで味を調えます。必要に応じて、他の肉調味料を追加できます。オリーブオイルと水を加えます。野菜と肉、スパイスをよく混ぜ合わせます。

8. ステップ 8

   

   カボチャを「帽子」で覆います。オーブンを180度に予熱します。カボチャが下から「燃え」始めないように、型の底に植物油を塗り、少量の水を注ぐ必要があります。かぼちゃを型に入れ、オーブンで40分間焼きます。オーブンの操作、カボチャの大きさ、中身の量に注意する必要があります。料理の出来具合は肉によって確認できます。柔らかくて優しい味でなければなりません。

9. ステップ 9

   

   かぼちゃをオーブンから取り出します。皿が熱いうちに中身をカップに入れ、果肉を細かく切り、ローストと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マルガリータ

19.09.2023

4.5

とても美しくてシンプルなレシピ。ハロウィン用のかぼちゃを作りました。丸ごとテーブルに出しました。誰もが私の料理のスケールを高く評価しました。かぼちゃ、肉、ジャガイモの組み合わせが気に入りました。唯一のマイナスは、焼いていないジャガイモでした。しかし、ここで出会ったのがジャガイモでした。他の料理でも同様に、非常に長い間煮たり揚げたりしました。したがって、私はアドバイスをしたいと思います。この料理を準備する前に、ジャガイモが柔らかくてしなやかであることを確認してください。他の野菜はすべて大丈夫でした。中のかぼちゃは柔らかくてジューシーです。肉に漬け込みました。ただヤムヤムヤム。

ペトラ♫

19.09.2023

4.9

風味豊かにピーマンを加えるのがおすすめです。私の家族はいつもかぼちゃの豚肉詰めを大歓迎します!