オーブンで梨を入れたパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   オーブンで洋梨パイを作る方法は？すべての材料を準備します。私は赤い梨を選びました。パイに入れると見た目も美しく、味も気に入っています。他のものを選ぶこともできますが、間違いなくおいしいです。このパイはどんな種類の梨でも作ることができますが、重要なのは、硬すぎず香りがよいことです。

2. ステップ 2

   

   生地を準備しましょう。卵と砂糖とバニラシュガーを混ぜてふわふわの泡を作ります。

3. ステップ 3

   

   生クリームを入れてミキサーで混ぜます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、溶き卵に加えます。滑らかになるまでかき混ぜます。小麦粉の量を少し減らしたり、もう少し増やしたりする必要があることに注意してください。生地がどうなるか見てください。濃厚なサワークリームのような感じになるはずです。

5. ステップ 5

   

   梨の皮をむき、芯を取り除き、薄いスライスに切ります。

6. ステップ 6

   

   使用するフライパンに応じて、軽く油を塗ったり、クッキングシートを敷いたりできます。私の金型には潤滑剤は必要ありません。グラタン皿の底に梨をいくつか置きます。生地の半分をその上に置きます。

7. ステップ 7

   

   残りの梨を生地の上に置きます。残りの生地を詰めます。事前にオーブンを予熱してください（190度まで10〜20分）。

8. ステップ 8

   

   パイを190℃で35分間焼きます。オーブンの動作は異なります。時間と温度はおおよその値です。お使いの機器をガイドとして使用してください。

9. ステップ 9

   

   完成したパイをオーブンから取り出し、少し冷ましてから、梨が上になるように皿の上にひっくり返します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アレナシ

23.08.2023

4.8

もう一つの簡単なレシピ、洋梨入りシャーロットを紹介します。

ナタリア・M

23.08.2023

4.9

パイは本当に素晴らしいです！みんな本当に楽しかったです！赤梨がなかったので緑梨を使いました、硬いので薄めに切りました。果物の量が多いにもかかわらず、パイはよく膨らみました。構造は繊細で、多孔質で、ジューシーです。同時に、果汁による変色もありません。味は驚くほどクリーミーです。すべてが適度で、製品の非常に良い割合で、クリームが生地を単に素晴らしく風通しの良いものにしました。私はこれまでそのようなパイにクリームを加えたことがありませんでしたが、これからはそうします。主婦の皆さんはぜひこのレシピを参考にしてみてください！