小麦粉を使わないミルク入りマニク
マナはゆるくてもろくてとてもおいしいことがわかりました。マナケーキが好きなら、これは必須の料理です。
私が準備したすべてのマナ レシピ (ケフィア、サワー クリーム、水で) の中で、おそらくこれが最も成功しました。かなりしっとりしていると同時に、もろくて軽いことがわかります。軽いバニラの香り。完璧な組み合わせです。主なことは、セモリナ粉を焼く前に牛乳に長く浸しておき、よく膨らませるようにすることです。少なくすると、マナはそれほどふわふわせず、風通しが悪くなります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間ステップ 1
材料を準備します。小麦粉を使わないミルク入りマナの場合は、セモリナ粉、牛乳、砂糖、卵、バター、ベーキングパウダー、バニリン（バニラシュガーやバニラエッセンスで代用可能）が必要です。
ステップ 2
セモリナ粉と砂糖を合わせて混ぜます。
ステップ 3
牛乳を少し温めます。
ステップ 4
砂糖を加えたセモリナ粉に温かい牛乳を注ぎ、かき混ぜて少なくとも50分間膨らませます。
ステップ 5
膨らんだセモリナ粉に卵を割り入れます。滑らかになるまですべてを泡立て器で混ぜます。
ステップ 6
バターを溶かし、残りの混合物と混ぜます。
ステップ 7
ベーキングパウダーとバニラを加えて再度混ぜます。
ステップ 8
油を塗ったグラタン皿に生地を置きます。 180℃に予熱したオーブンで35分ほど焼きます。
レシピへのコメント
06.10.2023
直径18cmのグラタン皿を使用し、10人分を作りました。ベーキングパウダーを重曹に変えて、半分の量を入れて酢で冷やしました。マナがよく膨らみ、生地が柔らかい）レシピありがとうございます！小麦粉が入っていないのも嬉しいですね👍🏻🌸
06.10.2023
マニクは大丈夫のようですが、砂糖が足りないようです。うちのオーブンは35分かからないので45分に設定しました
06.10.2023
昨日、あなたのレシピに従ってマナを作り、冷凍スグリを加えました。とても美味しかったです！レシピありがとうございます、また作ります
06.10.2023
マリア、レシピをありがとう、とても美味しかったよ！レーズンを生地に加えようと思ったのですが、なぜか底に沈んでしまいました。このようなことが起こらないようにするにはどうすればよいか教えてください。
06.10.2023
レシピありがとうございます！初めてマニクを焼きましたが、すべてがとても美味しくて美しいことがわかりました！一度に2倍分作ってよかったです。」それは万歳で終わりました！
06.10.2023
レシピをありがとう！子どもたちは大喜び！ブルーベリージャムとラズベリーを追加しました))))
06.10.2023
マリア、今日もあなたのレシピに従ってマナを作りました。いつものように、とても美味しかったです。今回はレーズンと細かく刻んだドライアプリコットを加えました。マニクはオーブンに少し入れたままだったようで、ほろほろで、サクサクした生地が美味しかったです））） 今回はフォトレポートを投稿します。レシピありがとうございます！！！
類似レシピ
オーブンで牛乳を入れた小麦粉なしのマニククラシック最も簡単に作れる自家製パイの 1 つです。- 2 時間
- 8 サービング
- 289 Kcal
- 489
オーブンでサワークリームを添えた豊かなマナとても美味しくて、風通しが良くて、もろくて、サワークリームが入っています！- 1 時間
- 6 サービング
- 434 Kcal
- 326
オーブンで小麦粉を使わずにケフィアを添えた風通しの良いマナとてもふわふわで柔らかくて、もろい！パイではなく、夢です！- 1 時間 15 分
- 8 サービング
- 280 Kcal
- 335
English
Український
Español
Deutsch
Français
Italiano
Русский
한국어
Polski
