ステップ 1
スロークッカーでサバを焼く方法は？必要な材料を準備します。玉ねぎの皮をむき、冷たい流水で洗います。魚にその汁をふりかけるには、非常に小さなレモンが必要です。レモンも洗って熱湯を注ぎます。サバは冷凍で売られていることが多いです。したがって、室温で自然に解凍する時間を与えてください。
ステップ 2
解凍したサバを洗います。これを行うには、魚の頭を切り落とし、魚の底全体に沿って切り込みを入れます。次に内臓とヒレを取り除きます。洗った魚は水でよく洗い、ペーパータオルで軽く拭いて余分な水分を取り除きます。
ステップ 3
サバはほぼ同じ大きさに4等分に切ります。魚にレモン汁を少々ふりかけます。お好みに応じて、塩とスパイスを少々ふりかけます。スパイスとして、魚を調理するための既製のキットを使用できます。この形で魚を約10分間寝かせます。
ステップ 4
魚を少しマリネしている間に、玉ねぎの世話をします。皮をむいた玉ねぎを細かく刻みます。
ステップ 5
マルチクッカーボウルに少量の植物油を注ぎ、「フライ」モードを10分間オンにします。ボウルが熱くなったら、みじん切りにした玉ねぎを加えます。時々かき混ぜながら、玉ねぎを透明になるまで炒めます。
ステップ 6
玉ねぎが炒められたらすぐに「フライ」モードをオフにして、サバの切り身をマルチクッカーボウルに入れます。さらにスパイスと月桂樹の葉をボウルに加えます。オールスパイスを数粒加えてもよいでしょう。水を注ぎ、ボウルをマルチクッカーに置き、蓋を閉めます。
ステップ 7
「ベーキング」モードを20〜35分間オンにします。この間に魚は完全に火が通るまでの時間がかかります。必要に応じて、「シチュー」モードを使用して魚を調理することもできますが、その場合はさらに時間がかかります（40〜60分）。違いは、これらのモードの調理温度が異なることです。したがって、「煮込み」モードでは、魚はより長く調理されます。マルチクッカーの機能に注目してください。
ステップ 8
指定された時間が経過すると、マルチクッカーは音声信号を発し、料理の準備ができたことを通知します。
ステップ 9
焼き上がったサバをお皿に盛り付けてお召し上がりください。食欲旺盛！