サワークリームとチーズのマカロニ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   サワークリームとチーズを使ったマカロニの作り方は？食べ物を準備してください。パスタはどんな形にもフィットします、私には羽があります。手順の下にあるリンクの記事は、パスタの選択と準備に役立ちます。主なことは、それらがデュラム粉から作られていることです - そのようなパスタはより健康的であり、過度に調理されません。サワークリームはあらゆる脂肪含有量に適しています。高品質で自然な原料を選択してください。

2. ステップ 2

   

   すぐに鍋に清潔な冷水を入れて強火にかけます。乾燥パスタ100グラムあたり約1リットルの大量の水が必要です。水を沸騰させてから、よく塩を加えます。パスタを加えます。底にくっつかないようにすぐにかき混ぜてください。パスタをアルデンテになるまで茹でます。まだ少し固いはずです。調理時間は商品パッケージに記載されておりますので、目安としてご利用ください。

3. ステップ 3

   

   パスタを茹でている間にソースを作ります。これを行うには、チーズを中程度のおろし金ですりおろします。ハード、セミハード、モッツァレラなどのソフトなど、どんなチーズでもこの料理に適しています。主なことは、乳脂肪代替品を使用せず、美味しく、高品質で、よく溶けることです。この記事を読むことで、さまざまな種類のチーズを置き換える方法がわかります。リンクはこのレシピの最後にあります。

4. ステップ 4

   

   粉チーズをボウルに注ぎ、食べるために少し取っておきます。チーズにサワークリームを加え、よく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   出来上がったパスタをザルにあげ、水が切れたら鍋に戻します。パスタが熱いうちにバターを加えて混ぜます。

6. ステップ 6

   

   数分待って、サワークリームソースを鍋に加えます。もう一度よく混ぜてお召し上がりください。

7. ステップ 7

   

   サワークリームソースのパスタは、肉料理や魚料理の付け合わせとしてもよく合いますが、単独で食べることもできます。提供するときは、細かく刻んだハーブを皿に加え、パスタにチーズと挽いた黒コショウを振りかけることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リュババ

14.09.2023

5

また、この料理の別のおいしいバージョン、サワークリームソースの肉入りパスタも提供します。

メイスティン

14.09.2023

5

サワークリームとチーズのマカロニは、長時間調理する時間がないときや、手早く作りたいときに役立つ素晴らしいレシピです。フェザーパスタを茹でました。完成したパスタにバターを加え、サワークリームと粉チーズを混ぜました。使用したスパイスは黒胡椒だけです。サワークリームソースのパスタは、簡単に食べられるだけでなく、美味しくて栄養価の高い料理です。 「早くておいしい」とマークされたレシピのコレクションに追加します。

アリーナ

14.09.2023

4.7

私はどんな形のパスタでも大好きですが、サワークリームとチーズのパスタはまさに味の爆弾です！栄養たっぷり、早くて手間いらず！

アリーナ・ヴィクトロヴナ

14.09.2023

4.6

サワークリームとチーズを添えたマカロニは、私のお気に入りの簡単な食事の 1 つです。特にクリーム味とチーズ味の組み合わせが好きです。一部の人にとって、これは子供の頃の思い出です。サワークリームのパスタです。パスタの茹で汁やサワークリームソース自体にイタリアンハーブを加えることもありますが、そうすると完成した料理の味がより深く、より豊かになり、洗練されたタッチが加わります。