ビーツとジューシーなキャベツの軽いサラダ

手順

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   キャベツとビートのおいしいサラダを準備するには、スパイスを使って必要な製品を準備します。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎ1個をかなり薄い半輪に切り、適切なボウルに置きます。

3. ステップ 3

   

   ボウルに刻んだ玉ねぎに砂糖小さじ1と塩小さじ1を加えます。

4. ステップ 4

   

   ボウルに玉ねぎを入れて熱湯を注ぎ、よく混ぜ、皿をかぶせて上に置きます。

5. ステップ 5

   

   600グラムのキャベツをかなり細い千切りにして、大きなボウルに入れます。

6. ステップ 6

   

   みじん切りにした玉ねぎを流水で洗います。

7. ステップ 7

   

   洗った玉ねぎをキャベツと一緒にボウルに入れます。

8. ステップ 8

   

   キャベツと玉ねぎが入ったボウルにレモン汁大さじ5を注ぎます。

9. ステップ 9

   

   小さじ2杯の砂糖をボウルに注ぎます。

10. ステップ 10

    

    ボウルに小さじ1杯の塩を加えます。

11. ステップ 11

    

    ボウルにキャベツを手で丁寧につぶし、混ぜ合わせます。

12. ステップ 12

    

    オーブンであらかじめ焼いたビーツ 1 個の皮をむきます。

13. ステップ 13

    

    韓国のおろし金ですりおろします。それが入手できない場合は、ビートを細いストリップに切ることができます。

14. ステップ 14

    

    よく洗ったトウモロコシ大さじ5杯を野菜の入ったボウルに入れます。

15. ステップ 15

    

    ボウルの中ですべての材料を手でよく混ぜます。

16. ステップ 16

    

    サラダをドレッシングし、ボウルに未精製植物油​​大さじ2を加えます。

17. ステップ 17

    

    黒ピーマンと赤ピーマンを混ぜたものをサラダに加えて味を調え、すべての材料をよく混ぜます。

18. ステップ 18

    

    準備したサラダを少しずつ分けて盛り付けます。

19. ステップ 19

    

    私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう！皆さん、ご賞味あれ！