砂糖漬けの生姜

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   まず、生姜の皮をむきます。

3. ステップ 3

   

   そして薄く切ります。

4. ステップ 4

   

   鍋に生姜を入れ、水を加えて生姜が柔らかくなるまで1時間ほど煮ます。水と砂糖からシュガーシロップを作ります。

5. ステップ 5

   

   茹でた生姜をザルかザルに入れ、水を完全に切ります。ショウガの部分をシュガーシロップに入れ、ショウガが透明になり砂糖をすべて吸収するまで強火で煮ます。

6. ステップ 6

   

   熱い生姜を砂糖または粉砂糖で丸めます。

7. ステップ 7

   

   乾燥するには、完成したピースをホイルシートまたはベーキングシートの上に置きます。

8. ステップ 8

   

   デザートは味に癖があるので、初回は少量から作ることをおすすめします。したがって、この簡単なレシピを使用すると、砂糖に生姜を入れた興味深い珍味が得られます。

レシピへのコメント

イリシャ

12.12.2023

4.7

レシピをありがとう、とても面白くておいしい珍味であることがわかりました。このレシピのポイントは、辛くないように新生姜を使うこと！

修羅

12.12.2023

4.9

ベトナム産の生姜を試したことはすでにサイトに書きましたが、一般的に生姜は甘いものと苦いものをさまざまな治療法で使用しており、脂肪をよく燃やします。つまり、自分で準備することができ、輸入品よりも悪くないことがわかりました。作者に感謝します！

アレックスA-

12.12.2023

4.8

イリシャさん、とても素敵になりました！

アナヒット

12.12.2023

5

嘘は言いませんが、私は生姜を知ったのはつい最近です。ハイビスカスティーのレシピをどこかで読んで作ってみたくなりました。なので、なんとも言えない心地よい香りと力強い味わいに大満足でした。このデザートの味は想像できませんが、面白くて爆発的なものだと思います。試してみなければなりません。イリシャさん、写真ではとても綺麗ですね。

イリシャ

12.12.2023

4.6

アナイト、ありがとう、砂糖漬けの果物は本当に爆発的な味です）））私は古くてかなり辛い生姜を持っていました、これを飲み物に使用する方が良いです、そうでなければ砂糖漬けの果物は「活発」であることが判明しました）））しかし、私は若い生姜を使うとより繊細な味わいになると思いますが、ぜひ試してみてください

ヘラ

12.12.2023

4.9

あなたのレシピは良いかもしれませんが、手順の概要が説明されていないため、非常に混乱していることがわかります。初めてこれを調理したい人にとっては、混乱するでしょう。可能であれば、修正してください。

ハボックス

12.12.2023

4.8

やってみました。結果はスパイシーで気に入りました。ありがとうございます 次のレシピでは、辛味を和らげるために、冷水に3日間浸し、その後真水で沸騰させ、水を切ることをお勧めします。砂糖を加えて、新しい水を加えて…でもまだ試していない