型にチョコレートとココアを入れた生地のカップケーキ

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   チョコレートとバターを湯煎で溶かします。

2. ステップ 2

   

   卵を粉砂糖で溶きます。

3. ステップ 3

   

   小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ココアを加えます。ミックス。

4. ステップ 4

   

   溶き卵をチョコレート混合物に混ぜます。よく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   グラタン皿にバターを塗ります。得られた塊をそれらの2/3に満たし、200度に予熱したオーブンに置きます。 10分間焼きます。時間を5〜7分に短縮すると、液体の中心（フォンダン）を持つカップケーキが完成します。