スロークッカーで作るナスのダイエットキャセロール
ナス好きにはたまらない夏にぴったりの一品!この料理はムサカを少し思い出させますが、それとは異なり、はるかにカロリーが低いです。
バターはほとんどなく、チーズはまったくありません。
キャセロールは、オーブン、ダブルボイラーなど、さまざまな方法で準備できます。大好きなスロークッカーで作りました!
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 15 分
ステップ 1
必要な製品。トマトを加えることもできます。ヨーグルトは1%ケフィアに置き換えることができます。
ステップ 2
ナスを輪切りにします。ピーマンを輪切りにします。玉ねぎを薄い半分の輪切りにします。ニンニクをスライスします。
ステップ 3
マルチクッカーボウルに油を塗り、ベーキングサークルで覆います(私にとってはそれなしでも燃えます)。ナスの半分を下に置きます。
ステップ 4
次に、ニンニクを加えたタマネギの層、ピーマンの層
ステップ 5
そしてまたナスの層。
ステップ 6
すべての野菜層に塩、コショウ、スパイスを振りかけます。卵を発酵乳製品で溶き、少量の塩を加え、甘いパプリカを加え、この混合物を野菜の上に注ぎます。
ステップ 7
マルチクッカーの電源を入れて、30分間ベーキングモードにします。そのようなモードがない場合は、マルチクック モード (120 度) で調理してください。次に、マルチクック モード (100 度、30 分間) に切り替えます。完成したキャセロールをボウルに入れて温まるまで冷却し、皿の上にひっくり返します。
レシピへのコメント
17.11.2023
私はどんな形のナスも大好きです!夏には、すべてのキャセロールにナスが入っています。あなたのレシピはまさに食事療法です - ジャガイモもチーズも使わず、ほんの少しのバターだけです。母も私もきっと気に入ると思いますが、男性の場合はジャガイモと少なくとも少しの肉を追加する必要があります...もちろんここではトマトが適切で、私はいくつかの緑も追加します。絶対に作ります、ナスが市場に出るまで少し待ってください。今では希少になり、依然として高価です。今回も簡単で美味しいレシピをありがとうございます!!!
17.11.2023
フィードバックをいただきまして誠にありがとうございます。夫はナスが苦手なので、主に私がナスを作ります。でも、彼はズッキーニが大好きで、肉がなくても喜んで食べてくれます。
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