マスカルポーネのデザート

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   マスカルポーネを使ったデザートの作り方は？非常にシンプルかつ高速です。まず、すべての材料を準備します。一般に、詰め物は何でも構いません。果物やベリー、ジャム、ジャム、コンフィチュールなどを使用できます。マスカルポーネの代わりに、添加物を含まない手頃な価格のソフトカードクリームチーズを使用できます。とろけるクリームチーズと合わせても美味しいですよ。粉砂糖の量はジャムの甘さに応じてお好みで調整してください。

2. ステップ 2

   

   皿の大きさに応じて、サヴォヤルディクッキーを半分または小さめに切ります。サヴォイアルディの代わりに、ビスケット、砂糖などのクッキーを使用できます。

3. ステップ 3

   

   ベリーを洗って乾燥させます。イチゴをスライスに切ります。

4. ステップ 4

   

   デザートには、自分で準備したベリーを丸ごと使ったブルーベリージャムを食べました。市販のジャムを使ってもいいでしょう。

5. ステップ 5

   

   ボウルにマスカルポーネ、粉砂糖、バニラを入れて混ぜます。滑らかになるまでミキサーで混ぜます。クリームが濃すぎる場合は、生クリームやコンデンスミルクで少し薄めてください。生の卵黄を食べることを恐れない場合は、新鮮な卵の卵黄を1〜2個マスカルポーネに加えてもよいでしょう。ティラミスに使うクリームがもらえます。

6. ステップ 6

   

   クッキーの半分をボウルまたはカップの底に置きます。ジャムをトッピングします。ジャムの上にクリームチーズを少し塗ります。新鮮なイチゴとブルーベリーをトッピングします。レイヤーを繰り返します。 3食分いただきました。完成したデザートを冷蔵庫に1〜2時間入れて、クッキーを柔らかくし、デザート自体を冷ますことができます。サクサクしたクッキーが好きなので、すぐにいただきました。

7. ステップ 7

   

   マスカルポーネのデザートにフレッシュミントを飾り、お召し上がりください。食欲旺盛！