白菜サラダ コーンエッグ

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   白菜、コーン、卵を使ったサラダの作り方は？食べ物を準備してください。コーン缶詰の缶を開け、粒をふるいに入れて余分な液体を排出します。卵は先に茹でて冷ましておきます。

2. ステップ 2

   

   白菜の上部の、ぐにゃぐにゃして傷んだ葉を取り除き、フォークを水で洗います。キャベツを細い千切りにします。キャベツは一度に丸ごと切ってもいいですし、葉ごとに分けて切っても大丈夫です。私はキャベツの上部の緑色（または私の場合は黄色）の部分をサラダに加えるのが好きです。そのほうが柔らかくておいしいからです。

3. ステップ 3

   

   キュウリを洗い、乾燥させ、端を切り落とします。調理する前に必ず試して、苦いかどうかを確認してください。そのような果物は味でサラダを台無しにしてしまいます。まずキュウリを縦にスライスし、次に横に薄いストリップに切ります。

4. ステップ 4

   

   卵を固ゆでにする方法は？調理中に割れないように、卵を冷水に入れて弱火で茹でます。卵は沸騰後9分ゆで、冷水を加えて冷まします。シェルは急激な温度変化からよりよく洗浄されます。殻をむいた卵も細切りにします。

5. ステップ 5

   

   野菜を洗い、ペーパータオルでよく乾かし、ナイフで細かく刻みます。今回はパセリを使いましたが、お好みのものや手元にあるもので大丈夫です。

6. ステップ 6

   

   すべての材料を深いサラダボウルに入れ、そこにコーンを加えます。塩とコショウで味を調えます。

7. ステップ 7

   

   サラダボウルにサワークリームを加えます。よく混ぜてください。すぐにお召し上がりください - 新鮮な野菜のドレッシングサラダは、野菜からジュースが放出され、料理の味と外観に影響を与えるため、長時間放置されません。事前に準備している場合は、サラダをドレッシングなしで提供するまで冷蔵庫に入れ、食べる直前にサワークリームを加えます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

13.08.2023

4.9

白菜とコーンと卵のサラダは、夕食に軽いものを用意したいときにとても便利でした。簡単で時短で大満足です） 白菜は途中で千切りにし、葉にバラして柔らかい部分を切り落としました。硬い静脈は使用しませんでした。私の意見では、それらは硬すぎると思います。キュウリと卵は調和を考えて長めの千切りにしました） ジューシーな野菜とハーブ、ゆで卵とスイートコーンの繊細な構成がとてもよく合います。サワークリームがすべてを組み合わせて、とてもおいしいサラダになりました。ディナーに最適なオプションです。