すりおろしたズッキーニとひき肉をオーブンで炒めたキャセロール

お肉も入っているので男性にも喜ばれる夏野菜料理です。この料理はジューシーで柔らかく、香りが良く、重さを感じさせないので、夕食に提供することができ、朝食にも適しています。 夏には、ジャガイモや肉入りのお粥の代わりに最適です。いわば、野菜と肉の 2 つが 1 つです。 余分なカロリーを摂取しすぎないため、何らかの理由でダイエット中である人に適しています。
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ルビー・パターソンルビー・パターソン
レシピの著者
すりおろしたズッキーニとひき肉をオーブンで炒めたキャセロール
カロリー
533Kcal
タンパク質
25gram
脂肪
43gram
炭水化物
14gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    オーブンでひき肉を入れたすりおろしたズッキーニのキャセロールを作る方法は?キャセロールを作るための製品。ズッキーニと玉ねぎは皮をむき、洗います。ひき肉を何でも取ってください。チキンとビーフがあります。もっとダイエットの選択肢を手に入れたかったので、事前に茹でた肉からひき肉を取り出し、肉挽き器で細かく刻みました。生のひき肉を用意し、フライパンで玉ねぎを炒めるときは、肉のピンク色が消えるまで炒めます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ズッキーニをすりおろします。したがって、これらの野菜はジューシーで、ジュースがたくさんあり、少し絞る必要があり、余分なジュースを排出する必要があります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ズッキーニに卵を割り入れてよく混ぜます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    チーズをすりおろし、その3/4をズッキーニに加えます。もう一度かき混ぜます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    オーブンを200度に予熱します。グラタン皿に油を塗ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ズッキーニの混合物を鍋の底に広げ、塩を加えます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    玉ねぎを細かく刻みます。フライパンを熱し、油を入れて玉ねぎを数分炒めます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    同じフライパンにひき肉を入れ、生の場合はピンク色が消えるまで炒めます。ひき肉から脂肪をすべて取り除きます。トマトペースト、塩、スパイスを加えてかき混ぜます。既製品のゆで肉そぼろと軽く炒めた玉ねぎなどを混ぜただけです。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    ひき肉をグラタン皿に入れ、ズッキーニの混合物の上に置きます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    残りのチーズをひき肉の上にふりかけます。予熱したオーブンで20分焼いて完成です。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    完成したキャセロールはこんな感じです!熱々はとても美味しいですし、冷めても悪くないのですが、味が薄いので、チーズのキレが良いものを選んで、2倍量でも良いと思います。スパイスの量を「試してみる」こともできます。

レシピへのコメント

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マリア
28.11.2023
4.5
いよいよズッキーニの季節が到来!すでに庭からいくつか持ってきました。今年は伝統的なズッキーニ料理に加えて、何か新しいものを作ってみようと思います!甘党のお母さん、あなたのキャセロールはとても美味しそうですし、きっと美味しいに違いないと思います!しかも余分な脂肪もカロリーもゼロ!そしてお肉も入っていて満足感があります。きっと家族も気に入ってくれるでしょう!余分な水分を吸収するために、ズッキーニの混合物にセモリナ粉を少し加えます。興味深いレシピをありがとう!!!
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甘党の母
28.11.2023
4.9
マリア、コメントありがとうございます。健康のために料理をするあなたはきっとこの料理を気に入ると思います。余分な液体については、このレシピのステップ 2 の説明を参照してください。このレシピにはセモリナ粉は必要ないと思います。セモリナ粉を使うとキャセロールが濃くなるのではないかと心配ですが、セモリナ粉の美しさは、非常に柔らかく、同時に形をしっかりと保持していることです。
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タチアナ
28.11.2023
5
良いレシピですが、どういうわけか、100グラムあたりのカロリー数とタンパク質、脂肪、炭水化物の含有量が違うように思えます。完成品の計算が正しくありません。原料となる製品から判断すると、たんぱく質と脂肪がかなり多く含まれているはずです。
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ジュリア
28.11.2023
4.7
甘党のお母さん、レシピありがとう!ズッキーニがなくなったら、必ずこのキャセロールを作ります。食べなくてもとても美味しいのは分かります。
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マルシャ
28.11.2023
5
夕食にこれを作りました。素晴らしいレシピです!どうもありがとう!!!
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サブル
28.11.2023
5
あらゆるシーンに最適なキャセロールです。すりおろしたズッキーニとひき肉をオーブンで入れたキャセロールは、本当に素晴らしく、柔らかく、おいしいことがわかりました。レシピありがとうございます!

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