ソーセージとチーズを串に刺したカナッペ
とても華やかでおいしいので、もっと食べたくなるでしょう!前菜と言えば、ソーセージとチーズを串に刺したカナッペが最適です。サクサクした白パンのスライスに柔らかいチーズ、スモークソーセージ、ジューシーなキュウリ、そして仕上げに黒オリーブを添える以上に素晴らしいものはありませんか?
ステップバイステップの準備
調理時間: 25 分
ステップ 1
ソーセージ、キュウリ、チーズを串に刺したカナッペの作り方は?食べ物を準備してください。ナイフを使用して、パンから小さな正方形を切り取ります。私の正方形は3.8cmであることが判明しました。サイズは変更できますが、カナッペは大きすぎてはいけないことに注意してください(最終的にはサンドイッチになります)。ただし、これらのカナッペはキュウリのせいで非常に小さくなるわけでもありません。 180℃に予熱したオーブンで5分間乾燥させ、外側はカリカリ、中は柔らかくなります。
ステップ 2
次に、スライスチーズをパンと同じように切ります。同じサイズになるはずです。キュウリを洗って乾かし、スライサーで薄く切ります。これにより、後で扱いやすく、よく曲がります。また、チーズのようにソーセージをスライスして使用すると、カナッペがよりきれいに見えるためです。
ステップ 3
すべての材料が準備できたので、カナッペの組み立てに直接進むことができます。サクサクしたパンに少量のバターを軽く塗ると、カナッペがより柔らかくなります。各ピースの上に正方形のチーズを置きます。
ステップ 4
次に、カナッペの残りの部分を組み立てます。これを行うには、串(できれば竹か木、プラスチックのものは料理を「許し」、安っぽく見えます)を用意し、その上にオリーブを貼り付けます(種のないオリーブを使用してください)。今度はキュウリを波状に植えます。ソーセージを半分に折り、さらに半分に折り、串に刺します。すべての串と串に刺す必要のある食べ物に対してこの手順を実行します。
ステップ 5
すべての材料を添えた串をとり、チーズを塗ったパンの中心に刺します。残りの串とチーズ入りの四角いパンでもこの手順を繰り返します。食欲旺盛!
レシピへのコメント
10.08.2023
すごいですね。頑張った著者!ブドウとブリーチーズのカナッペには今でも感動しています。休日の食卓にも料理を作ります。
10.08.2023
このレシピに従って、ソーセージとチーズを串に刺したカナッペを作りました。確かに私は串を持っていないので、爪楊枝で代用しました。準備には、食パン、生のスモークソーセージ、ハードロドマーチーズ、種を除いたオリーブ、キュウリを使用しました。チーズ、ソーセージ、パンを正方形に切りました。キュウリを薄いスライスに切ります。四角いパンにバターを塗りました。カナッペのレシピの記載に従って組み立てました。私はすべてをつまようじで固定し、その上にオリーブをぶら下げました。オリジナルカナッペが出てきました。速く、シンプル、そして美しい。もちろん、作者ほど素晴らしいものにはなりませんでした。味は素晴らしく、食べやすく、製品の組み合わせも良好です。その子はカナッペを「船」と呼びました。素晴らしいレシピです!作者に感謝)
10.08.2023
カナッペ - クラス!確かに美しくて美味しいです。ここでパンを外してくれればいいのに(まあ、私はまったく食べませんが)。そしてすべてが素晴らしいです!すごくかわいくできましたね!
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