꼬치에 소시지와 치즈를 곁들인 카나페

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   소시지, 오이, 치즈를 꼬치에 꽂아 카나페를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 칼을 사용하여 빵에서 작은 사각형을 잘라냅니다. 내 사각형은 3.8cm로 밝혀졌습니다. 크기는 변경할 수 있지만 카나페가 너무 클 수는 없지만(결국 샌드위치가 됩니다) 이 카나페도 오이 때문에 아주 작아지지는 않습니다. 180°C로 예열된 오븐에서 5분간 건조하면 겉은 바삭하고 속은 부드러워집니다.

2. 단계 2

   

   이제 빵과 같은 방법으로 치즈 조각을 자르세요. 크기가 같아야 합니다. 오이를 씻어서 말린 다음 슬라이서로 얇게 썰어서 나중에 작업하기 쉽고 잘 구부릴 수 있도록 하세요. 또한 치즈와 같은 조각으로 소시지를 사용하십시오. 이러한 카나페는 더 깔끔하게 보일 것입니다.

3. 단계 3

   

   이제 모든 재료가 준비되었으므로 카나페 조립을 직접 진행할 수 있습니다. 바삭한 빵 조각에 약간의 버터를 살짝 바르면 카나페가 더욱 부드러워집니다. 각 조각 위에 치즈 정사각형을 놓습니다.

4. 단계 4

   

   이제 카나페의 다른 부분을 조립하세요. 이렇게하려면 꼬치 (바람직하게는 대나무 또는 나무, 플라스틱은 접시를 "용서"하고 싸게 보일 것임)를 가져다가 그 위에 올리브를 붙입니다 (움푹 패인 올리브 사용). 이제 오이를 물결 모양으로 심습니다. 소시지 조각을 반으로 접은 다음 다시 반으로 접어 꼬치에 꽂습니다. 모든 꼬치와 꼬치가 필요한 음식에 대해 이 절차를 수행하십시오.

5. 단계 5

   

   모든 재료를 꼬치에 꽂아 치즈가 들어있는 빵 중앙에 꽂아주세요. 남은 꼬치와 치즈가 들어간 빵 조각에 대해 이 과정을 반복합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

안티프

10.08.2023

4.6

정말 놀랍습니다. 잘했어요 작가님! 나는 아직도 포도와 브리 치즈를 곁들인 이 카나페에 깊은 인상을 받았습니다. 명절 식탁에도 요리를 할게요.

코라손

10.08.2023

4.9

이 레시피에 따라 소세지와 치즈를 꼬치에 꽂아 카나페를 준비했습니다. 사실, 꼬치가 없어서 이쑤시개로 교체했습니다. 준비를 위해 나는 빵 한 덩어리, 생 훈제 소시지, 단단한 로도머 치즈, 씨를 뿌린 올리브, 오이를 사용했습니다. 치즈, 소시지, 덩어리를 사각형으로 자릅니다. 오이를 얇게 자릅니다. 나는 덩어리 사각형에 버터를 바릅니다. 카나페 레시피에 나온 설명대로 조립했어요. 나는 이쑤시개에 모든 것을 고정하고 그 위에 올리브를 걸었습니다. 오리지널 카나페가 나왔습니다. 빠르고 간단하며 아름답습니다. 물론 작가만큼 멋있지는 않았다. 맛이 좋고 먹기 편하며 제품의 결합이 잘됩니다. 아이는 카나페를 "배"라고 불렀습니다. 훌륭한 요리법! 작성자님 감사합니다)

손님

10.08.2023

4.5

카나페 - 클래스! 물론 아름답고 맛있습니다. 여기서 빵만 빼면 (글쎄요, 전혀 먹지 않아요). 그리고 모든 것이 훌륭합니다! 정말 귀엽게 해냈어요!