フライパンで牛肉を片栗粉で炒める

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで牛肉をでんぷんで調理する方法は？牛肉を短冊状に切ります。偶数の場合、肉は冷凍されます。

2. ステップ 2

   

   油を熱して肉を入れてコンロにかける。

3. ステップ 3

   

   皮をむいた玉ねぎを細切りにします。

4. ステップ 4

   

   蓋をせずに肉を炒めます。牛肉は肉汁がたっぷり出ます。

5. ステップ 5

   

   汁がすべて蒸発するまでかき混ぜて調理します。

6. ステップ 6

   

   玉ねぎを加えます。

7. ステップ 7

   

   柔らかくなるまでかき混ぜて調理します。

8. ステップ 8

   

   熱湯、月桂樹の葉、コショウを加えます。

9. ステップ 9

   

   トマトペーストと塩を加えます。

10. ステップ 10

    

    ローストビーフを蓋の下で1〜1.3時間煮ます。でんぷんを加え、さらに10〜15分間調理します。でんぷんが塊になるのを防ぐために、まずスプーン数杯のグレービーソースで薄めてから、肉に加えてかき混ぜます。準備ができて！

レシピへのコメント

アイラ

22.11.2023

4.8

フォスター、大釜の中で泡立っているこの料理はなんて美味しかったんだろう！信じられないほどおいしい！レシピをありがとう！