オーブンで焼くポークリブのバーベキュー

手順

調理時間: 6 時間

1. ステップ 1

   

   BBQポークリブをオーブンで焼く方法は？まず、必要な材料をすべて準備します。材料の量はお好みに応じて変更できます。自家製のアジカも使いました。唐辛子、パプリカ、ニンニク、ハーブ、砂糖を加えることもできます。

2. ステップ 2

   

   豚バラ肉とマリネの材料をすべて大きなボウルに入れます。すべてをよく混ぜます。リブを冷蔵庫で3〜4時間マリネします。

3. ステップ 3

   

   オーブンを200度に設定します。グラタン皿に油を塗り、その中にリブを置きます。

4. ステップ 4

   

   フライパンをホイルで覆い、リブをオーブンで30分間焼きます。

5. ステップ 5

   

   30分後、オーブンを取り出し、リブをさらに20分間焼きます。コンロにグリルがある場合は、この段階でそれを使用します。

6. ステップ 6

   

   この間、リブは茶色になり、食欲をそそるバラ色になります。出た肉汁はマリネと混ぜて、水を切ってソースとして提供できます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

キラ

23.11.2023

4.5

美味しいお料理、ありがとうございました。別のオプションを提案します。豚カルビをトマトソースで焼きます。

アリョナ

23.11.2023

4.9

オーブンでバーベキューポークリブを作るこのレシピが気に入りました。醤油とレモン汁を加えたマリネが特に美味しいです。この素晴らしさはすべてニンニクで味付けされています。リブを冷蔵庫で一晩マリネしました。朝、室温で数時間放置し、オーブンに入れました。調理が終了する30分前に、ホイルを外し、グリルの下の高いところに移動しました。リブは素晴らしかったです！揚げた魅力的なクラストは、異常に柔らかく、香りがよいです。ただの楽しみです！料理を楽しむ、おすすめのレシピです！