ベトナム料理 - 7 料理レシピ

伝統的な自家製料理がここで調理されます。南部は、フランス料理、中華料理、ベトナム料理が融合した料理で有名です。ここでは農業がより発達しているため、料理には緑がたくさんあります。センターはおやつが大好きです。スパイシーな小皿料理には、基本的な基本的なおやつの標準セットが付いています。ここではレモングラスとミント、コリアンダーとバジルが人気です。ここではスープは主に朝食に食べられますが、ランチやディナーにも食べることができます。基本は濃厚な肉、野菜、魚のスープです。薄切りの肉、キャベツ、ハーブ、新鮮な卵（皿の上で熱いスープで醸造されます）、シーフードなど、さまざまな製品を皿の上に注ぎます。白米はベトナム人にとって食事の基本であり、時には唯一の食べ物でもあります。それが彼らが白米を愛する理由です。平均的な居住者は年間 200 kg のこのシリアルを食べることになります。揚げたり、煮たり、蒸したりします。エビやカニを飾り、ライスペーパーで包みます...ベトナム料理のサラダはほとんどが野菜で、豚肉、鶏肉、魚が少し入っています。ミントとバジルがたっぷり入っているので、私たちにとっては珍しく、誰にとってもとてもおいしいです。スイーツや焼き菓子も人気です。地元の餅のほかに、彼らはフランスのバゲット (レシピは本物ではありませんが、それでも) や中国の小麦粉のデザートを食べます。