エポックマク - 2 料理レシピ

bestrecipes24.com サービスで、テスト済みの素晴らしいエホポマックのレシピをお選びください。キノコ、さまざまな種類の肉や鶏肉の詰め物、香りのよいハーブ、香りのよいスパイス、さまざまな野菜、トマトやスープのソースなどを組み合わせてバリエーションをお楽しみください。これらは、詰め物の特別なジューシーさが特徴です。

エチポックマック、または三角パイは、イースト、パイ生地、種なし生地など、あらゆる種類の生地から作られます。

興味深いレシピ: 1. 小麦粉をふるいにかけて生地容器に入れます。2.卵を溶き、サワークリームと溶かした温かいバターを加えます。塩.3。 4. 柔らかい生地にこねます。皮をむいたジャガイモ、肉、玉ねぎをレーズンほどの大きさに切ります。塩、コショウを加え、細かく刻んだハーブとスパイスで味付けします。5.詰め物にギーを加えます。 6.よく混ぜます。生地を均等に分割します。 ７．薄く丸く伸ばします。フラットブレッドの中央に三角形の形でフィリングを置きます。8.端を折り曲げてつまみ、中央に穴を残します。9.ベーキングペーパーを敷いた天板にエホポマクを置きます。 10. オイルを塗布します。パイに溶き卵を塗ります。11.中央の穴を生地の蓋で覆います。12. 160°で約30分間焼きます。13.パイを手に入れてください。キャップを取り外します。穴にスープを注ぎます。蓋をしてさらに20〜30分焼きます。

役に立つヒント:• 三角形がすぐに茶色になる場合は、オーブンの温度を下げる必要があります。そうしないと、フィリングが生のままになってしまいます。焼き菓子を湿った紙で覆い、定期的に湿らせます。• 肉をカットして詰め物に入れる前に、事前にスパイスにマリネしておくとよいでしょう。