에치포크막 - 2 요리 레시피

bestrecipes24.com 서비스에서 놀라운 테스트를 거친 echpochmak 레시피를 선택하세요. 버섯, 다양한 종류의 고기와 가금류로 만든 충전재, 향긋한 허브, 향긋한 향신료, 다양한 야채, 충전재의 특별한 육즙으로 구별되는 토마토 또는 국물 소스로 다양한 변형을 즐겨보세요.

Echpochmak 또는 삼각형 파이는 효모, 퍼프 페이스트리 또는 이스트를 넣지 않은 반죽 등 모든 유형의 반죽으로 준비됩니다.

흥미로운 레시피: 1. 밀가루를 반죽 용기에 체로 쳐서 넣습니다.2. 계란을 넣고 사워 크림과 녹인 따뜻한 버터를 넣으세요. 소금.3. 부드러운 반죽으로 반죽해주세요.4. 껍질을 벗긴 감자, 고기, 양파를 건포도 크기만큼 아주 작은 조각으로 자릅니다. 소금, 후추를 넣고 잘게 다진 허브와 향신료로 간을 합니다.5. 충전물에 버터 기름을 첨가하십시오. 잘 섞어주세요.6. 반죽을 같은 조각으로 나눕니다. 둥글게 겹겹이 얇게 펴주세요.7. 8. 플랫브레드 중앙에 소를 삼각형 모양으로 올려주세요. 가장자리를 접어서 집어서 중앙에 구멍을 남겨둡니다.9. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 echpochmak를 놓습니다. 오일을 바르십시오.10. 파이에 달걀물을 발라주세요.11. 중앙에 있는 구멍을 반죽 뚜껑으로 덮으세요.12. 160°에서 약 30분간 굽습니다.13. 파이를 가져와. 캡을 제거합니다. 구멍에 국물을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 20~30분 더 굽습니다.

유용한 팁: • 삼각형이 빨리 갈색으로 변하면 오븐의 온도를 낮추어야 합니다. 그렇지 않으면 속이 익지 않은 상태로 변합니다. 구운 음식을 젖은 종이로 덮고 주기적으로 적셔주세요.• 고기를 속으로 자르기 전에 미리 양념에 재워두세요.