カードボール - 6 料理レシピ

bestrecipes24.com のオールシーズン料理のコレクションから、実証済みの一流のカードボール レシピをお選びください。粉砂糖やバニラ、レモンの皮を加えたデザートのバリエーションをチェックしてください。パルメザンチーズとハーブで素晴らしい前菜を作りましょう。信じられないほどの美味しさであなたの大切な人を驚かせましょう！

購入時にボールの主な材料を選択するときは、ニュアンスを1つ知っておく必要があります。カッテージチーズは湿りすぎてはいけません。カードが乾燥していればいるほど、生地に必要な小麦粉の量が少なくなり、ボールはより柔らかくなります。製品の脂肪含有量は料理人の希望に応じて選択されます。ただし、ソーダは酢で急冷する必要があります。

興味深いレシピ： 1. 小麦粉を別の容器にふるい入れます。 ２．塩ひとつまみと混ぜます。卵の中身とグラニュー糖をミキサーで白っぽくなって2倍の大きさになるまで混ぜ、バニリン（バニラシュガー）を加えます。 3. カッテージチーズと酢で消したソーダを混合物に加えます。もう一度打ちます。4。 5.小麦粉と混ぜ合わせます。生地は軽くて柔らかく、あまりベタつかず、弾力性のあるものでなければなりません。精製した揚げ油を鍋に注ぎます。 7.しっかり加熱してください。カード生地をクルミ大以下のきれいなボールに成形します。8.十分に加熱した（160°まで）油に生地片を置きます。9.カード混合物を中火で茶色になるまで炒めます。10.完成したカードボールをペーパータオルの上に置きます（余分な脂肪が吸収されるように）。 11. 粉砂糖をふりかけてお召し上がりください。

役立つヒント:• 熱い深い脂肪の中では、生地片は自由に浮くはずです。• コロボックを作るときに柔らかい生地がくっつかないようにするには、手に油を塗るか、水で少し湿らせるとよいでしょう。