Fin da bambino la cucina è stata per me un luogo di magia e di conforto. Ricordo come mia nonna mi insegnò a impastare e mia madre selezionava con amore le spezie. Ogni ricetta era piena di storie di famiglia e tradizione. Viaggiando per il mondo, ho assorbito gli aromi e i sapori di diverse cucine, dai curry indiani speziati alle delicate paste italiane. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare e che questo non solo è accessibile, ma anche incredibilmente interessante. Scopriamo insieme la semplicità dell'arte culinaria e creiamo deliziosi ricordi sulla tavola di famiglia!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e arti della pasticceria a Cordon Bleu College of Culinary Arts.
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Le mie ricette