Platos con queso brie - 3 recetas de cocina

Una variedad de queso francés. Es uno de los más populares. Es un queso tierno y ligero elaborado con leche de vaca. Le pusieron el nombre de una ciudad francesa, donde empezó a producirse.

Platos con queso brie

El brie es de color grisáceo y tiene una corteza blanca que no tiene sabor, pero se puede comer. El brie tiene una gran cantidad de variedades, por ejemplo, brie con hierbas, brie simple, brie de diferentes tipos de leche.