Dalila Pérez

¡Qué placer ver cómo todos los miembros de nuestra familia se reúnen alrededor de la cocina! Desde pequeño esperé insaciablemente el momento en que mi madre pusiera pasteles en el horno y todo el apartamento se llenara de aromas mágicos. Mis primeros experimentos con un cuchillo y una sartén tuvieron lugar durante las vacaciones de verano, cuando mi abuela me contaba sus secretos. Al viajar por el mundo, me inspiraron los vibrantes sabores de Italia, el calor de la India y la delicadeza de Francia. Mi objetivo ahora es demostrar que la cocina es accesible para todos, sin necesidad de tener un título en cocina, ¡solo ganas de crear y compartir!

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Akademie Deutsche POP.